Низкие цены на лососевую икру на рынке три–пять лет назад были связаны в том числе с присутствием на рынке нелегальной продукции, заявил в ходе пресс-конференции президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев, передает корреспондент РБК....Читать далее

Ситуация с ценами красной икры, цены на которую, на мой взгляд, намеренно разгоняют заинтересованные лица, напомнила мне давнюю историю, как я инвестировал в икру.
Было это, если я правильно прикинул, лет 13 назад, когда я ещё был гол как сокол, но зато молод, энергичен и полон энтузиазма....Читать далее

Ждать существенного снижения цен на красную икру в ближайшие 5-7 лет в России не стоит, это связано с меньшим выловом лососевых и ограниченным предложением на рынке, рассказали РИА Новости в АКРА.
По данным Росстата, икра за сентябрь подорожала на 12,6% — средняя цена за кг вплотную приблизилась к 7 тыс рублей....Читать далее

«Производство до среднегодовых объемов потребления не дотягивает, но дефицита красной икры нет и не будет», — заявил РБК председатель Рыбного союза (объединяет более 30 производственных и перерабатывающих предприятий рыбного хозяйства) Александр Панин....Читать далее

В этом году к завершению путины — она длится с июня по октябрь — мы видим повышение стоимости красной икры до 25% по сравнению с 2023-м. Основные факторы роста — небольшой объем производства в 2024-м на фоне роста спроса, — сообщил «Известиям» председатель Рыбного союза Александр Панин....Читать далее