Оптовая стоимость тушки бройлера на 1 декабря 2024 года составила 195 руб. за 1 кг, увеличившись на 4% за неделю и на 9% год к году, следует из данных презентации Национального союза свиноводов (есть у “Ъ”), который ссылается в том числе на подсчеты Национального союза птицеводов....Читать далее

С начала года отпускные цены на говядину (на 46-й неделе) выросли с 574 до 700 руб. за 1 кг, или на 22%, следует из статистики Национального союза мясопереработчиков (НСМ), с которой ознакомились «Ведомости».
Для сравнения: на 46-й неделе 2023 г. производители реализовывали говядину за 566 руб....Читать далее

Оптовые цены на мясо на второй неделе ноября уверенно шли вверх, отмечает гендиректор информационно-аналитического агентства ИМИТ Любовь Савкина. По ее словам, в рознице большинство видов мяса тоже дорожают, однако курятина стала дешевле. Рост цен не связан с дефицитом....Читать далее

К 21 июля 2024г оптовые цены на тушку бройлера в центральной части России составили 157 руб. за 1 кг (-14% г/г), следует из еженедельного обзора Национального союза птицеводов.
Наибольшее снижение закупочной стоимости наблюдается у филе бройлера — на 29% г/г, до 248 руб....Читать далее

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу принять меры по увеличению производства мяса кур и куриных яиц — РБК.
До 19 декабря ведомства должны проанализировать изменение потребления этих продуктов за последние три года, подготовить информацию о текущих объемах производства, а также минимальных объемах, необходимых для удовлетворения внутреннего спроса....Читать далее

Россия и Азербайджан согласовали поставки в РФ пищевого яйца и птицеводческой продукции, говорится в сообщении Россельхознадзора.
«Главным итогом переговоров сторон стало открытие российского рынка для ввоза пищевого яйца из Азербайджана, а также согласование начала поставок птицеводческой продукции....Читать далее

«ФАС проводит антикартельные проверки 12 производителей куриных яиц и мяса кур. Они проходят в связи с повышением цен в оптовом сегменте социально значимых рынков… Служба оценит действия компаний на предмет заключения антиконкурентных соглашений», — говорится в сообщении ведомства....Читать далее

Минсельхоз РФ, помимо введения запрета на некоторые виды мяса кур и яиц, предлагает ввести на 2024 год беспошлинную квоту на ввоз некоторых видов курятины в размере до 160 тыс. тонн.
Соответствующее предложение содержится в письме ведомства в адрес Минэкономразвития и Минпромторга, которое имеется в распоряжении «Интерфакса»....Читать далее

Тушка бройлера в оптовом сегменте на неделе с 16 по 22 октября 2023 г. снизилась в цене на 2,8% до 210 руб. за 1 кг. Об этом свидетельствуют данные мониторинга Национального союза птицеводов (НСП, по собственным данным, объединяет компании, обеспечивающие выпуск более 60% российской птицы), которые есть в распоряжении «Ведомостей»....Читать далее