Температурные аномалии 2024г в Республике Крым приведут к снижению урожайности винограда и повлияют на качество вин и шампанских - Минсельхоз республики — ТАСС

«Ранняя весенняя аномально высокая температура в марте — апреле 2024 года до 30 градусов, сменившаяся резким понижением температуры и заморозками до минус 4,5 градуса в период формирования соцветий винограда негативно сказалась на физиологии виноградных растений. Растения испытывали стрессовое состояние, что в перспективнее приведет к снижению урожайности в целом по региону», — сообщили в Минсельхозе региона.

Как отметили в министерстве, изменения климата 2024г в особенности скажутся на сортах шампанского направления (Шардоне, Пино-нуар и др.) а также на десертных винах (Кокур белый, Бастардо магарачский, мускаты).

tass.ru/ekonomika/22367189