Рубль ещё имеет свойство конвертации , или нет?

поменяют на другие рубли с удержанием комиссии))

да, но сначала в морду )))

Не европа, но Тайланд легко в любом обменнике. Пару лет назад видел такую картину — в Турции наш турист пытался на кассе всучить кассирше рубли, вы бы видели её рожу