Агри, с каждой котлетиной отдельно прожарь, потом протуши? так 1,5 часа на всю кастрюлю с учетом подготовки и лепки, а так 40 мин на каждый ...
Тазик Огурцов, Тыж не дичь жаришь))) если норм мясо сейчас, то можно и сырым есть, ибо проверено))
Зарумянилось и лопай))
Зачем полтора часа котлету мучать)))