Котлеты делаем так
Свинина, говядина, индейка, пропорции от настроения))
Берём мясорубку зверьбош
Лук, и я всегда добавляю капусту, никаких там батонов и тд и тп…
Зелень туды и фигачим, минуты три занимает))
А потом либо в пароварку, либо на сковородочку, либо в духовку…
Домашние рыдают от счастья)))