А Шампанское тут исключение — оно после откупоривания бутылки живет 8-12 часов, и его вкус все время разный, хотя разливается одна бутылка!
Приятно встретить профи.
Donna, кстати по поводу «убивания» праздников, очень грустно, что мы живем во время, когда всем насрать на святые традиции! Люди сами обесценивают удовольствия. Конкретный пример. Считаю, что Оливье — это во-первых Новый год, а ещё более во-первых — хенд-мейд. Но с другой стороны дряной оливье подается в любой паршивой столовке как ежедневная холодная закуска! Я считаю, что это преступление против Вечных традиций. Ибо праздничные якори именно так отрываются, психологи меня поймут!
Avgust,
да я икры перед новым годом тоже перебрал
теперь мне палии прислали 300 гр я даже ее не стал пробовать
положил в морозилку… когда переизбыток деградируется продукт