На данный момент голосовое управление в 1С в самом развитии. Пока реализовано только распознавание речи в конфигурации 1С Документооборот корп версия 3.
speech.1c.ai/apps/1c-do_30/
Достаточно удобная интеграция, помогает связать распознавание речи и голосовое управление.
1 Для итого необходимо сделать типовые настройки работы с речью в конфигурации 1С Документооборот корп 3
2 Дополнить их настройками детализации процесса распознавания (выводить или нет сообщения)
3 Создадим справочник «Голосовые команды»
4 В котором будут содержаться варианты произношения фраз
5 Так же в этом справочнике будет последовательность выполняемых действий на встроеннном языке 1С
6 Общий внешний вид рабочего места отображает строку, в которую вписывается распознанный текст
7 Сама строка распознавания содержит кнопки запуска процесса распознавания
8 Индикатор распознавания меняет цвет
9 Процесс распознавания так же отображается визуально
10 Распознанные фразы отображаются на экране (при включенной настройке на шаге 2)
11 Так как у нас пример действий это вывод сообщений (Описано на шаге 5), то мы увидим результат.
12 Итоговый общий внешний вид рабочего места
На данный момент распознавание речи пока реализовано не во всех конфигурациях.
В нашем конкретном случае можем воспользоваться еще и типовыми возможностями соответствующей конфигурации
1С Документооборот 3 КОРП
v8.1c.ru/doc8/vozmozhnosti-1s-dokumentooborota/
v8.1c.ru/platforma/mobilnyi-klient/
habr.com/ru/articles/566044
youtu.be/2Yjsl8vDebc демонстрация на русском.