Ресторан обслуживающий саммит НАТО в Мадриде предложил супостату отведать «Русский картофельный салат».
Участники мероприятия уточнили, что он находился на верхней строчке меню и предлагался по цене восемь евро за порцию.
У некоторых участников саммита это меню вызвало «удивление», но все было распродано и он закончился за пару часов.



Справка из азбуки кулинара:
Многие салаты готовятся путем шинкования составных ингредиентов.
Шинкование -это кулинарный термин, который в толковых словарях значится как нарезание продуктов узкими мелкими лепестками, кусочками, полосками или стружкой.
Может показаться, что шинкование — это то же самое, что и простое нарезание продуктов. Но этот термин применяется в кулинарии относительно овощей, свежей зелени, фруктов, кореньев и грибов. А вот все другие продукты — мясо, рыбу, сыр — режут, а не шинкуют.

( Читать дальше )