Juris Tarvids, Нельзя качественно делать два дела одновременно!
здесь не поспорить.
Лови
0.5 стакана воды
100гр. муки
1.5 стол. ложки водки
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли
3/4 стол. ложки сахара.
Всё это замесить. Берёшь кусочек филе, макаешь туда и на разогретую сковородку с маслом покидаешь. Жарица быстро, хомячица ещё быстрее. Если кляр остаёца, я просто как блин дожариваю.