автор ты сам то пробовал бизнесом заниматься или так просто теоретик обычный? во первых, любой бизнес даже мелкий нуждается в постоянном контроле, без контроля работники и пальцем не пошевелят чтобы вам прибыль принести. во вторых нужно хоть мало мальски разбираться в той области, в которой хочешь открыть бизнес.
если человек имеет годовой доход на крузак, работает в стабильной конторе в той области где он спец, ему больше подойдут пассивные инвестиции, акции, недвига, возможно какие то доли в стартапах.
опять же даже для пассивных инвестиций нужно тратить время на анализ ситуации.
про общепит вообще смех, самый геморный сектор имхо, постоянные проверки, работники воруют и не соблюдают требования, дикие штрафы за каждую мелочь. знаю не понаслышке.
Поддержу предыдущего оратора. Это так называемый филлер, которым заполняют журналы и газеты межды ударным материалом. Такой текст может легко быть сгенерирован вычислительной машиной