Постов с тегом "Общепит": 58

Общепит


Выплачен третий купон по облигациям "Дядя Дёнер"

Всего эмитент выплатил 690 408 рублей, размер выплат на одну ценную бумагу составил 575,34 рублей.

В обращении находится 1200 биржевых облигаций ООО «Дядя Дёнер» номиналом 50 тыс. рублей. Купон выплачивается ежемесячно по ставке 14%. Доходность установлена на 12 из 38 купонных периодов. Предусмотрено частичное погашение выпуска, начиная с 36-го купона.

Поручительство предоставляют ООО «Теон», ООО «Бердск ДД» и ООО «Сервис Групп» в размере 34 988, 21 718 и 3 781 тыс. руб. соответственно.

Привлеченные инвестиции эмитент направляет на ребрендинг сети, открытие кафе и заведений на фуд-корте, а также на развитие по франшизе. Так, в августе партнер компании открыл в Магнитогорске первый павильон «Дядя Дёнер»

Эмиссионные документы, бухгалтерскую отчетность, презентацию компании, аналитическое покрытие, калькулятор доходности и другую полезную информацию ищите в разделе «Инвесторам».


"Дядя Дёнер" открылся в Магнитогорске

Павильон на Маяковского,19б — первая точка сети, открытая по франшизе, продажи которой стартовали весной 2018 года.

Пока это единственное кафе «Дядя Дёнер» в Магнитогорске, но партнер компании намерен развивать сеть и запускать филиалы в разных районах города. Тем более, что открытие прошло достаточно успешно: за первые 3 дня работы блюда «Дядя Дёнер» попробовали более 200 посетителей. Это отличный показатель, учитывая, что техническое открытие не сопровождалось рекламой и специальными предложениями, а павильон работал не круглосуточно.
"Дядя Дёнер" открылся в Магнитогорске

Напомним, до конца года заведения сети откроются по франшизе в Чите, Воркуте, Иркутске, Самаре, Калининграде и Нерюнгри. На данный момент ведутся переговоры с партнерами из Казани, Абакана, а также из нескольких стран Среднего Востока и Юго-Восточной Азии.

«Дядя Дёнер» активно развивается и у себя дома: средства, полученные от эмиссии биржевых облигаций, позволили во 2-м квартале приобрести цех для производства полуфабрикатов, завершить процесс переоформления уличных павильонов и точек на фуд-кортах в торговых центрах Новосибирска. Помимо этого, в мае компания запустила службу доставки готовых блюд.

Отметим, что «Дядя Дёнер» официально признан одной из лучших организаций общественного питания в Новосибирске.


«Дядя Дёнер» признан лучшей организацией общепита

Компания стала призером ежегодного городского конкурса предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания Новосибирска в группе «Организации мелкорозничной сети».

В других группах в рамках номинации «Лучшая организация общественного питания» награды получили закусочные «Горячие беляшики» и «Буфет № 1», мини-кафе «Русские блины», кафе «Коляда» и «Эклер», гриль-бар «Кёльн», кофейни «Кузина» и «Кофемолка», рестораны Beerman и др.

Жюри оценивало работу компаний за 2017 год по следующим критериям: соблюдение правил оказания услуг, закона «О защите прав потребителей» и санитарных норм; внедрение прогрессивных форм и методов обслуживания; создание привлекательного облика предприятия и прилегающей к нему территории; профессиональная подготовка кадров; охрана труда и социальная защищенность работников и т.д.

Директор по развитию сети Ксения Лыкова и мэр Новосибирска Анатолий Локоть



( Читать дальше )

"Дядя Дёнер" откроет по франшизе кафе в 5 российских городах

За 3 месяца продажи франшизы руководство популярной сети быстрого питания подписало договоры с предпринимателями из Иркутска, Самары, Калининграда, Магнитогорска и Нерюнгри. К концу года в этих городах появятся кафе «Дядя Дёнер».

Партнерам сети предоставляется право использования бренда, технологические карты блюд, макеты оформления павильона, а также предлагается поддержка в любых вопросах — от подбора производственного помещения до SMM-сопровождения в соцсетях и анализа структуры продаж.

Продажа франшизы является частью стратегического развития компании. Помимо этого, руководство «Дядя Дёнер» намерено оптимизировать и модернизировать имеющиеся кафе. В частности, планируется провести ребрендинг 64 павильонов в Новосибирске. На эти цели компания направит четверть инвестиций, полученных в результате размещения облигационного займа. Напомним, месяц назад «Дядя Дёнер» разместил выпуск биржевых облигаций объемом 60 млн рублей. 25 июня состоялась выплата первого купона.
"Дядя Дёнер" откроет по франшизе кафе в 5 российских городах


Основной доход "Дяде Дёнеру" приносит Новосибирск

Специалисты нашей компании оценили сроки окупаемости инвестиций, проанализировав выручку, чистую прибыль, рентабельность, долговую нагрузку и другие показатели компаний группы «Дядя Дёнер».

  • Частота посещений стритфуд-заведений в Сибири снижается, при этом растет оборот общественного питания. Поэтому компания диверсифицирует бизнес: в 2017 году были открыты первые заведения в формате кафе и на фуд-кортах в торговых центрах Новосибирска.
  • Именно открытие кафе и точек на фуд-кортах позволило эмитенту — ООО «Дядя Дёнер», сохранить совокупную выручку на уровне 1-го квартала 2017 г., поскольку выручка стритфуд-направления снизилась на 19%. Сводная выручка компаний группы выросла на 2%.
  • Рост чистой прибыли стритфуд-павильонов составил 2,6%. Благодаря значительным усилиям компании по сокращению себестоимости продукции рентабельность павильонов увеличилась с 24% до 31%.
  • Чистая прибыль всех форматов сети в абсолютном выражении составила 14 млн рублей, сократившись за счет постоянных затрат собственного производства и закупа онлайн-касс. Показатели рентабельности по чистой прибыли и EBITDA выросли.
  • Долговая нагрузка компании остается на низком уровне. К 1-му кварталу 2018 г. сеть значительно сократила кредитный портфель, треть которого формируют займы акционеров.
  • Все обязательства компании покрываются активами, при этом чистые активы составили 344 млн рублей. Наиболее ликвидные активы покрывают 50% задолженности.


( Читать дальше )

"Дядя Дёнер" выплатил первый купон по облигациям

Всего компания выплатила 690,4 тыс. рублей. Размер процентов по одной облигации составил 575,34 рублей.

Выплата купона осуществляется ежемесячно: очередная состоится 24 июля. За весь период обращения выпуска биржевых облигаций, который составляет 1140 дней (3 года и 2 месяца), предусмотрено 38 купонных периодов. Ставка 1-12 купонов установлена на уровне 14% годовых.

Напомним, 25 мая «Дядя Дёнер» начал размещение по открытой подписке 1200 облигаций номиналом 50 тыс. рублей каждая. Погашение выпуска мини-бондов объемом 60 млн рублей назначено на 8 июля 2021 года, но компания планирует погасить часть обязательств досрочно: 33% от номинальной стоимости — в дату окончания 36 купонного периода (09.05.2021), еще 33% — через месяц после этого. 

"Дядя Дёнер" выплатил первый купон по облигациям
Привлеченные инвестиции «Дядя Дёнер» намерен направить 
на пополнение оборотного капитала, ребрендинг заведений в Новосибирске, обновление касс, открытие трех новых кафе и завершение сделки по приобретению торговой сети «Стейкбери».

С эмиссионной документацией эмитента, бухгалтерской отчетностью, презентацией, инструкцией по покупке облигаций вы можете ознакомиться в разделе «Инвесторам».


"Дядя Дёнер" запустил собственное производство полуфабрикатов

Производственное предприятие куплено у «Мульти-Меню» — новосибирской компании, которая обеспечивает полуфабрикатами такие ресторанные сети, как «Макдоналдс», Burger King, KFC, «Шашлыкофф», ГК «Ресторатор», а также гипермаркеты «Лента», «Холидей», METRO Cash & Carry, «О’кей». Руководство «Дяди Дёнера» сотрудничало с компанией на протяжении 8 лет, но приняло решение самостоятельно организовать производство.

«Я хочу иметь некую «вертикаль качества», где мы контролируем все этапы: закуп продуктов, разделку, заморозку, упаковку, хранение, доставку до точек. Это определенно работает в плюс и с точки зрения оптимизации расходов, и, что самое главное, с точки зрения вкуса», – отметил в интервью Антон Лыков, соучредитель компании «Дядя Дёнер».



Объем производства составляет 60 тонн в месяц, площадь производственного предприятия — более 1200 кв. м. 

( Читать дальше )

Сангвиник всегда побеждает холерика!

     Все мы знаем, что темперамент смерда всегда связывался с физиологическими особенностями человеческого
организма.
     Гиппократ, если мне не изменяет память,  описал четыре типа темперамента- сангвинический, холерический , флегматический  и меланхолический .  Общежитейские представления о темпераментах в настоящее время мало чем отличаются от представлений в то время: холерический темперамент связывается с раздражительностью, сангвинический — с жизнерадостностью, флегматичный — со спокойствием, а меланхолический — с грустью и ранимостью.
Кстати, вы определитесь по темпераменту. Как мне кажется, больше сливают на биржевом рынке холерики и меланхолики. 
Я, кстати, сангвиник. Сангвиник всегда побеждает  и холерика, и флегматика, и меланхолика.
 
Тому пример из сейчашной моей жизни в Пицунде.  Только что я возвернулся из общепита в Пицунде.
Так как я хожу обедать один, то меня всегда подсаживают к кому-либо. Сегодня меня подсадили к одной семье смердов-
сидели немолодые женщина и мужчина и их внучрк лет семи.  Сделали заказ, сидим, ждем. Я как всегда заказал отбивную, пельмени в супе со сметаной и пива разливного сухумского холодного. Семья напротив меня уже сидела на чемоданах, через полтора часа за ними придет автобус из Ставрополя.
   То да се, поговорили про или за жизнь. Я сразу определил мужчину, как холерика. Но моя версия ждала своего подтверждения.
Получили еду, мужчина заказал бокал вина. Ребенку заказали пюре и пельмени с сыром. 
Сидим, обедаем. А мужчина все бегал, посматривал на их багаж. И тут женщина обращается к мужчине: дескать, позови
официанку, пусть сразу счет нам принесет. ( женщина волнуется, чтобы не опоздать на автобус).
В это время мужчина хлебал гороховый суп, я свои пельмени.И тут  он отвечает женщине: что, я должен все бросить и бежать к официанке?!!
   Потом встает, и уходит к своему богажу. Я говорю их внучку- беги к деду и скажи ему, что его вино хочу выпить я. Внучок
убегает, потом приходит и говорит- дескать, вино я могу выпить, а он уже сыт.
Таким образом дед оказался холериком (вспыльчивым, у него быстро протекали реакции, что часто необосновано
и вредила ему самому, отношениям между людьми) .
Короче, его супруга забрала с собой отбивные и остальное оставила.
Таким образом, я сьел еще пюре и с чистой совкестью после пива выпил бокал холодного сухого красного вина.
Это и мне принесло профит в виде 120 рублей))))
О чем спустя 20 минут и пишу Вам.  Итак, сангвиник всегда побеждает холерика! 
А вы кто по темпераменту?!!! Будь моя воля, я бы разрешил торговать только одним сангвиникам. ))))
Хотя и это плохо, кто тогда бы мне давал на бирже деньги?!!!
Вот такие мысли  мне пришли на ум после хорошего обеда. 
А сейчас я иду купаться до 19-30 в чистое Черное море! Ну ее, эту торговлю. Все зарядил, все проставил))) Пусть само торгуется.
Ваш S.Hamster 


....все тэги
UPDONW
Новый дизайн