при открытии ИИС выбираю тип Б. брокер не удерживает с меня налог в январе, как на обычном счете. или удерживает, и надо будет потом возврат делать?

Не удерживает.

Я даже более скажу — никакой тип при открытии счёта не определяется. Просто при его [ИИС] существовании брокер не списывает налоги (но рассчитывает и присылает таблицу в январе), а при закрытии нужно принести справку, что не были использованы льготы на вычет, тогда налог не будет списан.