Блог им. zorrro

Инфляция. Всё только начинается?

По поводу инфляции в пищевой продукции.
Руковожу кондитерской фабрикой в Сибирском регионе. Всю последнюю неделю занимался тем, что рассылал письма в фед. сети с кем работаем о повышении цен с середины декабря. Все  началось в октябре — поставщики дружно стали повышать цены на сырье, хотя не критично. Маржинальность бизнеса в норме, можно и обойтись без повышения. Но в воздухе витает " рост цен", «инфляция», т.е. высокие инфляционные ожидания. Причем я даже не пишу особо контрагентам о повышении стоимости сырья, главные причины  — дефицит кадров, рост зарплат, затраты на поддержание оборотного капитала. Все повышения принимают, никто особо не спорит. Что вообще-то удивительно. Удивил МАГНИТ — он без нашего повышения, сам, за раннее поднял цену на полке на 10%. Кстати наценка его на нашу продукцию достигла 88%! По рынку конкуренты тоже активно повышают цены. И еще мы отказываемся от любых промо — акции, которые подразумевают снижение цены. Работников все равно не найти, загружены на 100%+++.  Так что я думаю до замедления инфляции еще далеко. Ключу 23% быть!
★5
98 комментариев
В прошлый раз Вы, помнится, капитаном работали. 
avatar
за раннее

SergeyJu, вот такой руководитель 
Воронов Дмитрий, у нас такие руководители — каждый второй. 
avatar
SergeyJu, реально, а что за пьянку выперли из морфлота?
avatar
qdesnik, якорь пропил? 
SergeyJu, Нейросеть все может
avatar
SergeyJu, ротные руководители(от слова рот) они такие, что язык скажет, тем и руководят) Чтоб панику сеять) Следом земледельцем будет)
SergeyJu, и ник у него ЭндрюБайкер( от слова байки наверно)
Мультитрендовый, после моего поста он сменил ник. Вначале был Zorro.
avatar
SergeyJu, там был zorro это ник еще с lineage пришло время сменить…
avatar
ЭндрюБейкер, тут до Вас был другой Zorro, печатал байки из моря. Так что не мудрено было перепутать. 
avatar
Мультитрендовый, Бейкер — baker — пекарь типа. ну англиский вам не ведом походу
avatar
SergeyJu, видать тот еще «летун»... 
SergeyJu, первый мой пост на смартлабе. мы явно не знакомы)
avatar
Рост М2 не снижается.
Все остальное — производное.
avatar
 Работников все равно не найти
Платите им как IT-шникам, сразу 8 человек на место найдёте.
У нас рабочего Люда валом, но они работают на не эффективных производствах.
avatar
Двоечник, не знаю в моей сфере мясопереработки людей нехватка большая. Общаюсь с коллегами из Черкизово, ГАП Ресурс, Агрокомплекс Ткачёва. И все говорят что людей не найти, спасают узбеки. Ещё вроде некоторые пытаются вести переговоры с Кореей. Причём зарплаты у всех хорошие по вахте.
Алексей Бицев, за остальных не знаю, но за Агрокомплекс скажу: люди не хотят туда идти за скотское отношение к ним, хотя да, зарплаты там не плохие
avatar
shurman, а куда люди хотят идти? где отношение нее скотское давно все свои сидят
avatar
Алексей Бицев, Хорошие зарплаты это сколько?
avatar
Zerich121, ну мастера цеховые от 130к, вахтовики у них за 10-11 дней рабочих от 60к-у них расчёты идут по сделке, каждые две недели и то не хотят. Цены и дальше будут на питание расти разгоняя инфляцию.
Алексей Бицев, не знаю как у вас, а я работаю в строительстве и начальство тоже говорит о нехватка рабочих, но отказывается понимать про нехватку второго крана, плана размещения грузов и доп.оборудования....
Так же работаем как подрядчики на заводах и вижу сколько там людей задействован просто не эффективно… Из-за старого оборудования, из-за неэффективнрго размещения производства… Когда например на металлурническом предприятии разгружать лом в цеху машинами, далеко от цеха с печкой,… Потом кранами опять загружают в ж.д вагоны и везут в цех металургии, где опять кранами разгружают уже в печь и на этом задействован куча людей… Когда можно было пристроить к цеху металургии сразу цех по примем машин с металлом и кран сразу загружает в печь… А уж про оборудование 60-х годов,(возможно, т.к выглядит очень древние) при обработке поверхности вылитой сушки, где три станка и один станок, по очереди каждый день ремонтируют, а станочник в это время ждёт, и при этом треб 3 ремонтника
avatar
Двоечник,
В стройке, кстати, вообще пздц.
привет самолетам
avatar
88% хорошая маржа, вот на эти 2% и живем
avatar
Ветерок, на эти 12. Там 12% остаётся от 88-ми.)))
avatar
Piliph, магнит 10%
Удивил МАГНИТ — он без нашего повышения, сам, за раннее поднял цену на полке на 10%.
так ему кроме роста зарплаты ещё и дивы надо оплатить. Если сравнить цены на ОДНУ и ТУ ЖЕ!!! продукцию (возьмём одинаковое качество, фасованная кондитерка), то в разных сетях цены могут отличаться в два раза (например, 40 руб и 80+ руб), это означает что наценка отличается в несколько раз. Инфляция выгодна рознице, банкам и биржам, вот они и гонят её искусственно.

Сергей Олейник, биржа то тут каким боком? 
avatar
SergeyJu, так если дивы эмитентов растут то и акции следом подтянутся… комиссия тоже… А самое главное, если вы до сих пор не догадались, кто гонит ставку через инфляцию, так это то что ГЛАВНЫЙ ДОХОД!!! на МБ  — это процентный доход от высоких ставок!!!   вот видео с отчётом Мосбиржи 

Сергей Олейник, получать выгоду от чего-то и делать это что-то — две большие разницы. Когда идет дождь, я могу не поливать свой сад. Но вызывать дождь я не пробовал. Также и с биржей. Возможно, что бирже выгодна инфляция, возможно. Но как биржа её создает, Вы написать не удосужились. 
avatar
SergeyJu, биржа имеет договора с маркетмейкерами? Так… Бирже ставка высокая выгодна? Так… Маркетосы по облигам в основном банки? Так… Банкам выгодна и инфляция и высокая ставка? Так...

Дальше объяснять? Берем любую ОФЗ… например 26225
Сергей Олейник, начнем с посыла о том, что банкам выгодна высокая ставка. Он неверен. Банкам выгодна снижающаяся ставка. На растущей ставке многие банки становятся на грань банкротства. Объяснять не буду, сами можете прочесть учебник. 
И Ваши фантазии про маркетмейкеров оставьте посетителям форекс кухни. «Маркетосы» на московской бирже получают сущие копейки и только за то, чтобы присутствовать в стаканах с двух сторон. Даже не всегда и не слишком обильно.
avatar
SergeyJu, 
На растущей ставке многие банки становятся на грань банкротства
вот вы опять всё путаете… Я пишу высокая ставка… а вы меняете растущая… Сами понимаете разницу? А банкротить банки уже и ЦБ не против
Банкам выгодна снижающаяся ставка.

так после высокой всегда будет падающая  
«Маркетосы» на московской бирже получают сущие копейки и только за то, чтобы присутствовать в стаканах с двух сторон
  вы просто не догадываетесь о сущности 3-х стороннего договора. Вы же список видите, там очередь банков… но не за копейками от биржи… они сами платят бирже за допуск к телу… к мясу. Там за всё по сути платит эмитент, сама биржа ничего не платит, маркетос платит ей… И с двух сторон вовсе не обязательно присутствовать… можно и с одной… почитайте правила
Сергей Олейник, трехсторонний договор с минфином? И минфин платит маркетмейкерам? За то, что банки взвинчивают доходность ОФЗ?  И ключевая ставка у нас не росла? 
Да Вы фантазер. 
Ссылки на рутубы, ютубы и прочие тик токи не смотрю в принципе. Старые доки по маркетмейкерству я знал, новых правил на сайте биржи не нашел. Найдете — обсудим. 
avatar
SergeyJu, мне обсуждать не надо. В видео есть ссылка на документ… Прочие тиктоки  -это отношение староверов. Если вы дальше сайта биржи ничего не знаете, то это и есть последствия… На МБ и про СПАН нет ни слова. А правила от ЦБ. Там всё есть, биржа такого никогда не выложит. Договор может быть не только с эмитентом, но и с крупным держателем, условия в принципе те же. Владелец либо платит, либо даёт пакет в РЕПО.
Сергей Олейник, какую чушь вы лепите
avatar
КРЫС, а конкретнее можете? 
Сергей Олейник, Крыс 30 лет на рынке, в том числе коих и многолетняя работа в крупных компаниях, работающих с облигациями на ответственных позициях. Можете ему верить на слово. Наврядли он станет объяснять то, что очевидно профессионалам. 
avatar
SergeyJu, опять ваша наивность… Профессионалы вам никогда не ответят на простой вопрос… В США ставками управляет ФОМК, который проводит операции через ФРБ на бирже… В вот кто у нас подобные операции проводит от имени ЦБ? Или вовсе не проводит?
Сергей Олейник, знавал я одного скорбного головой, но активного. Который считал что СПАН — это особо продвинутая система облапошивания клиентов, которую тайно развернули на еще ММВБ жулики под управлением то ли масонов, то ли олигархов. 
На самом деле СПАН — система оценки и контроля рисков. Ни один нормальный управляющий или брокер не станет делать свою продвинутую систему оценки и контроля рисков публичным достоянием. 
avatar
SergeyJu, 
знавал я одного скорбного головой
ярлыки не вешайте… при вашей некомпетентности это глупо
На самом деле СПАН — система оценки и контроля рисков
это наивное представление почерпнутое опять же с сайтов. Мне суть СПАНа подтвердили те, кто создаёт СУР бирж и брокеров. так вот для вас… СПАН -это измерительный блок СУР. Но есть еще исполнительный, о котором вам ничего не расскажут. Вы о Китайских стенах слыхали?
Ни один нормальный управляющий или брокер не станет делать свою продвинутую систему оценки и контроля рисков публичным достоянием. 
Я с Минцевым в Открытии об этом вполне откровенно говорил
Сергей Олейник, а с самим Кумариным не говорили? 
avatar
SergeyJu, кто это?
Сергей Олейник, Ну да. Например наценка в ТС Светофор — 15%, в магните 88%… зато магазины симпатичнее
avatar
Не 23% а 33%
avatar
В нашей стране предприниматели никогда не могли между собой общаться, договариваться или находить компромиссы некие. Учтите, не дай бог снимут санкции, то пощады не ждите от народа. Не будет народ приобретать ваши товары по дебильным ценам.
Роман Бесходарный, тогда рубль по 200 будет. Сейчас курс держится из-за зажатого импорта.
avatar
m0xfff, Оплата товаров и сырья по национальным валютам под запретом? Грозились уходить от доллара или это метание бисера?
Роман Бесходарный, национальных валют нет, только эрзац, привязанный напрямую к $. Исключений в мире нет, все платят дань в США, через ЦБ скупая бонды и $ и только после конвертируют купленные $ в свои эрзац-валюты.
avatar
krakadilv, что значит привязанные? США сильнейшая и стабильнейшая держава. можете к рупии или Реалу привязать. все равно вся экономическая суть мира не там находится.
m0xfff, из-за невозможности вывода капитала в первую очередь. и да, до шурума-2014, основной импорт в РФ был импорт оборудования а не массмаркета.
m0xfff, экспорт тоже подзажат и стеснен дополнительными издержками из-за санкций. Ну и резервы арестованы. Так что 200 будет, но не как только, так сразу, а с темпом разности инфляций в рубле и в долларе. 
avatar
я месяц назад покупал матрасик. Заплатил, жду доставку — ценник на него следом поднялся на 10%. Ну, думаю, успел. А сейчас эту модель убрали из каталога и выложили под другим названием, но на 10% дешевле чем я купил…
avatar
Сиделец, убрали и выложили под тем же названием — это как?
avatar
deke, поправил, спасибо!
(что еще интересно, у другого производителя старые модели просто помечены что больше не доступны. тут же страница товара тоже исчезла).
avatar
Инфляция не остановится пока денежную массу на вкладах не обесценят 
Коплю на мечту🎩, но одновременно обесцениваются и ипотечные кредиты, разве это не беспокоит банки?
avatar
Кредитовались давно и на что?
avatar
общаюсь с одной, которая жирококосы закупает… ну там и так колбасятина весь год… но новые цены точно на 20 процентов выше будут. 
Так что либо без жиров или адская замена или ценник вверх. 

avatar
Инфляционная спираль.  Рано или поздно придется и тебе поднять.  И пойдет всё по кругу.
avatar
Опять эти бабки на лавочке…
avatar
Again!, ничем не отличается от дедов на форуме
avatar
Не говорите про нехватку специалистов, нужны не спецы, а рабы! чтобы впахивали и желательно бесплатно! Платите нормально, руководите нормально и будет всё хорошо. Просто интересно, какая индексация зарплат была на вашем предприятии за год?
avatar
vitalii21, а где рынки сбыта? нищета поголовная зп 500 баксов уровень не азии даже а африки, экспорт закрыт куда продукцию продавать?
avatar
vitalii21, вы в магните знаете какая текучка? 
avatar
vitalii21,
Сейчас швах с «рукамиводством».
Сильно много молодежи, даже шустрой — но, тупо, с околонулевой управленческой «квалификацией».
Т.е., работал тот 30±летний, продвинулся… и продолжает делать то же самое с дерибанами функционалов и +5 бегунками-помощниками по факту у себя на подхвате «по штатному расписанию». Вместо нормальной организации функционала, делегирований и пр. прописных истин, до нас ещё хз когда придуманных.
Есс-но, никто на такую работу «помогать» на полставки ходить не будет. И получаем «отдел» с кучей народу на средних зряплатах, вместо пары спецов за нормальные деньги. Причем там могут быть и эти самые спецы, используемые на треть, максимум.
клоака, короче
avatar
Вчера загуглил для интереса М2 по годам. Гугл выдал график со смартлаба
Подумал, а к 2025г. добъем 100.000? Сегдня утром узнаю что добили до 109.000 уже в 2024......
Бизнесмены, предприниматели, стараются заработать, а оказывается можно вот так просто делать деньги из воздуха.
avatar
Сейчас ЦБ своей ставкой 20%-30% добьётся искусственно инфляции 0% и начнет снижать ставочку. Раз инфляция 0% значит можно понижать до 1%-2%, ведь так они рассуждают? Вот только после такого, на следующем всплеске «инфляции» будет гораздо хуже.
avatar
все бизнесмены почуяли в воздухе инфляцию, подняли цену и родили инфляцию
avatar
Автору поста: расскажите пожалуйста — оборудование каких производителей (брендов) используется на вашем производстве?
И какой оно использует софт?

Спасибо!
avatar
Dangerous Assumption, оборудование в основном Итальянское и Российское. Вот кстати на прошлой неделе сломалась плата управления на Итальянской печи. Если местные кулибины не перепаяют, то похоже печь за 30000 евро пойдет в металлолом.
avatar
ЭндрюБейкер, спасибо за инфо.
avatar
ЭндрюБейкер, сдается мне, за 30000 Евро местные Кулибины Вам новую плату управления разработают
avatar
제냐, так кто ж им даст хотя бы 10 000€? Они и так на зарплате в 100 000₽, хватит с них
avatar
Все хреновос… это дно… дно через год, так что сидим в ликвидных инструнметах
avatar
Пока живут на свете дураки, то цены поднимать нам, стало быть, с руки.
avatar
Ципсо разгоняет тему инфляции
Хуан Диего из Севильи, в магазин сходи, там тоже ципсо цены повышает?
avatar
NargunTC, там ккаждый месяц неурожай и пожары, даже зимой)
avatar
В реале инфляция такая же как год назад
Ставка 21%, а накрутка торговой сети 88% и спрашивается от кого больше вреда?
Магазины растут как грибы после дождя, скоро наверное через каждые сто метров будет продуктовый магазин — всё за счёт этих накруток, а потом они тоже жалуются что работать некому.
avatar
Eridanoy, сети берут дохрена. инфа 100% из одного отдела маркетинга крупного продхолдинга. их всех строить надо. не хватает политволи. вот где нахлебники так точно!!! не являюсь ебэдиноросом/набпатриком/прочим балаболом.
Маржинальность бизнеса в норме, можно и обойтись без повышения. Но в воздухе витает

Можно и обойтись без повышения, выиграешь в продажах 
avatar
Marsovich, да не могу найти людей я  .  и зп вроде поднял на 20% за год. молодежи нет совсем, 2 грузчика на СВО ушли…
avatar
ЭндрюБейкер, просто раз маржинальность в норме и тебе хватает, то может и не стоит поднимать цены, я про это, то есть вполне можно не способствовать росту инфляции и этот процесс должны регулироваться ФАС, иначе алчные допустим хитроманы будут поднимать цены в космос, не? и в итоге пострадаем все из-за последствий и в том числе бизнес тоже позже будет страдать.
avatar
Не припомню чтобы работу можно было найти за один вечер, от шеф повара кондитера в ресторане до монтажника на заводе, людей  реально везде не хватает, но и платят хер
avatar
Весело и бедно. Наслаждайтесь.
avatar
Это какая фирма у вас? Чтобы завтра посмотреть продукцию спросил )
avatar
Ivan Sergin, весконд.рф если в из Сибири то может и встречали
avatar
Кондитерку вообще употреблять вредно для здоровья. Но сейчас ваше время. На фоне галопирующей инфляции берут что надо и что не надо, лишь бы деньги потратить.
avatar
Это только начало.
Гляньте сколько стоит картошка на переработку. Ниже 8 — даже не подходи. 
Чтобы сделать 1 тонну крахмала, нужно 11,5 тонн картохи, плюс издержки и прибыль завода. 
И цена на крахмал у ворот завода будет рублей 120 минимум. Плюс доставка. 
Так что повышение даже не начиналось. 
avatar
Дмитрий-сан, в РФ пищевого (т.е.правильного) крахмала 60% это импорт.
Все дело в кадрах, у нас в области один электрик на всех
avatar
В 2022 начали печатать под войну.
В 2022-2023 спасала цена не нефть — спрос покрывался импортом.



avatar
kn2, кто печатал? За денежную массу отвечает Набиуля. А высокая ставка только разгоняет инфляцию, т. к. увеличивает издержки производителей на обслуживание кредитов, а все издержки включаются в цену
Андрей Новиков, а кто Набиулю назначает и снимает? Путин — который начал войну и под войну печатает деньги через ЦБ. А вы и дальше слушайте сказки пропаганды о том, что царь хороший, а бояре плохие. Счастливо обесценить счет инфляцией, вы это заслужили.
avatar
kn2, когда придёт время, ей сделают предложение, от которого она не сможет отказаться

теги блога ЭндрюБейкер

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн