Мировые цены на продовольствие достигли 19-месячного максимума, восходящий тренд порождает опасения относительно стабильности

Глобальный ориентир цен на продовольственные товары вырос в ноябре, достигнув самого высокого уровня с апреля 2023 года. Рост был обусловлен в первую очередь ростом цен на растительное масло. Что особенно беспокоит, так это то, что мировые цены на продовольствие возобновили восходящую траекторию в этом году, неуклонно поднимаясь с первого квартала. Индекс цен на продовольствие Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, который отслеживает мировые цены на корзину продаваемых в мире продуктов питания, в ноябре составил в среднем 127,5, что на 5,7% больше, чем год назад, но все еще на 20,4% ниже рекордного максимума, достигнутого в марте 2022 года.
Самым большим драйвером общего индекса стал Индекс цен на растительное масло ФАО, который подскочил на 7,5% в ноябре по сравнению с октябрем. Это стало его вторым заметным ростом за два месяца и ростом на 32% по сравнению с тем же месяцем год назад. Хотя Индекс цен на молочную продукцию ФАО немного вырос, другие подиндексы в ноябре продемонстрировали снижение. Ниже представлена ​​разбивка всех субиндексов ФАО:

Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 7,5 процента в ноябре по сравнению с октябрем, что стало вторым крупным ростом за два месяца и на 32 процента выше уровня годом ранее. Мировые цены на пальмовое масло продолжили расти на фоне опасений по поводу более низкого, чем ожидалось, производства из-за обильных осадков в Юго-Восточной Азии. Мировые цены на соевое масло выросли на фоне мирового спроса на импорт, в то время как котировки рапсового и подсолнечного масла выросли, поскольку ужесточение перспектив мирового предложения повлияло на их соответствующие рынки.

Индекс цен на молочные продукты ФАО сохранил восходящую траекторию в ноябре, увеличившись на 0,6 процента с октября, что обусловлено восстановлением мирового спроса на импорт цельного сухого молока. Цены на масло достигли нового рекордного уровня на фоне высокого спроса и ограниченных запасов в Западной Европе, в то время как цены на сыр выросли из-за ограниченного экспортного предложения.

Другие субиндексы в ноябре показали снижение. Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 2,7 процента, что на 8,0 процента ниже, чем годом ранее. Мировые цены на пшеницу снизились из-за ослабления международного спроса на импорт и увеличения поставок из-за продолжающегося сбора урожая в Южном полушарии. Мировые цены на кукурузу оставались стабильными, поскольку сильный внутренний спрос в Бразилии и спрос Мексики на поставки из Соединенных Штатов Америки были компенсированы благоприятной погодой в Южной Америке, снижением спроса на украинские поставки и сезонным давлением из-за продолжающегося сбора урожая в США. Индекс цен на все виды риса ФАО снизился на 4,0 процента в ноябре, что было обусловлено усилением рыночной конкуренции, давлением урожая и колебаниями валютных курсов.

Индекс цен на сахар ФАО снизился на 2,4 процента по сравнению с октябрем, что обусловлено началом сезона переработки в Индии и Таиланде, а также ослабило опасения относительно перспектив урожая сахарного тростника в следующем году в Бразилии, где недавние дожди улучшили влажность почвы.

Индекс цен на мясо ФАО снизился на 0,8 процента в ноябре, в основном из-за более низких котировок на свинину в Европейском союзе, что отражает обильные поставки и постоянно сдержанный мировой и внутренний спрос. Мировые цены на баранину и мясо птицы немного снизились, в то время как международные котировки на говядину остались стабильными, при этом более высокие экспортные цены в Бразилии были компенсированы более низкими ценами в Австралии.

Читатели были хорошо информированы в этом году о том, что мировая продовольственная инфляция снова ускоряется. Мы говорили в июне...За этим последовал резкий скачок мировых цен на продовольствие в сентябре.Мировые цены на продукты питания, достигшие 19-месячных максимумов в ноябре, — это импульс, идущий в неправильном направлении для потребителей. Это также показывает, насколько цены на продукты питания требуют особого внимания.

перевод отсюда