Блог им. JediMik

Мировая цена шоколада

На днях сделал "нарратив" (умное слово с Яндекс Дзена) проСостав шоколада и цену на его компоненты.

Идея основана на моём старом ролике «Экономика шоколада» (который тогда совсем не пошёл)))

Основная фишка: все основные компоненты обычной шоколадки — это биржевые товары — commodities. Каждый день на биржах (в основном, Нью-йоркска и Лондона) торгуются эти товары и формируются цены на них... 

И тут мы получаем удивительное открытие: за 10 лет цены в долларах на ингредиенты не изменились, даже снизились! Выходит, что шоколадка сегодня в рублях должна стоить в 2 раза дороже, не более. Хотя, для чистоты расчётов, надо учитывать издержки за транспортировку (копеечные), зарплаты рабочих на фабриках (например, Mondelez International)...

Ой, чуть не забыл, заходите в Телеграм канал «Мир в экономике»https://t.me/Pomeschenko. :-)
★1
18 комментариев
Про нарратив есть анекдот:

«Меня зовут Аня, десять лет я делала мужчинам маникюр, а вчера узнала что это не маникюр.»
avatar
Полезный взгляд. Интересно узнать еще примерную долю себестоимости в рыночной цене шоколадки: может маржа магазинов снизилась? И еще заметил, что сейчас стали делать много шоколад с разными вкусами: большую часть стали занимать дешевые наполнители, в том числе и с растительными жирами. Даже у известных производителей.
avatar
Cheshire Cat, мне ка ни привезут шоколадку из ЕС, какао не более 40%, фруктозы много…
судя по всему сейчас сельхозтовары дешево стоят. Представляю как повысятся цены в РФ  когда мировые цены вернутся к старым значениям
avatar
Kolyan, 100% соевой куйней
и сколько должен стоить шоколад у вас? для меня 50руб 100гр, Бабаевского 55 какао с орешками в перекрестке, можете акции этой недели глянуть и 35-40 за шоколад Россия 40-70 какао за 90 гр в Пятерочке и Дикси
avatar
Сергей, да, пытаюсь вспомнить сколько стоил Alpen Gold в 2008 :-)
а цена на Золотой ярлык вообще зашкаливает сейчас
30 руб стоил альпен голд и это последнее что я покупал(разве только нетрезвым)
avatar
Сергей, сейчас минималка на распродаже 37-45, стандартно 50-55
Когда будете есть шоколадку по цене 50-80 руб./100 гр., вспомните о бедных и несчастных неграх, которые трудятся в адских условиях за какие-то жалкие копейки на выращивании, сборе и погрузке какао-бобов.

Если бы у этих негров были достойные (по Европейским и северо-американским меркам) условия труда и зарплата, то шоколадка стоила бы 200-300 рублей за 100 гр.
avatar
Kolyan, вчера альпен гольд на работу купил «Каппучино» был растаявший, пришел на работу в холодильник закинул
есть один нюанс — в России шоколадку делают не из ингредиентов с биржи. Только химло (
avatar
Lindt 85% (есть и 99), два евро в любом магазине
avatar
silentbob, надо запомнить. получается 140 рублей всего.
Значит, если сейчас тонна какао 2500 $, то 1 кг = 2.5$. а тут 100 гр за 2 евро… )
удовольствия должны быть дорогими, не так ли?
avatar
silentbob, потом понимаешь, что самое лучшее в жизни — бесплатно ;)

теги блога Николай Помещенко

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн