Председатель Рыбного союза Александр Панов считает, что нет необходимости вводить биржевую торговлю рыбой, а цены на рынке можно формировать и по другому. Он отметил, что "рыба — это точно не нефть или газ, это гораздо более разнообразная продукция даже в сырьевом эквиваленте"....Читать далее

«Физическая доступность рыбы развивается постоянно благодаря действиям дистрибьюторов и ретейла. Экономическая доступность рыбы, судя по росту потребления, также повышается. При этом важно учитывать разнообразие водных биоресурсов. Рыба и рыбная продукция присутствует во всех сегментах — от люкса до эконома....Читать далее