Шоколад в России продолжит «скукоживаться»

Ритейлеры получили уведомление от производителей, подразумевающее, что вес части ассортимента плиток шоколада «Алёнка», «Бабаевский» и «Вдохновение» будет снижен.

Упаковки весом 200 г могут быть заменены на 180 и 150 г, 100 г — на 90 г, 90 г — на 75 г, 60 г — на 40 г. Таким образом, вес плиток снизится в среднем на 10–33%.

Другим способом манипулирования ценой может стать изменение качественного состава: замена какао-масла на более дешевые аналоги.Владимир Левченко.

Россия увеличила поставки шоколада в США до максимума по итогам прошлого года. Америка импортировала десерта на 2,6 млн долларов, годом ранее — на 964 тысячи. Это наибольший объем покупок с 2021 года.
Основой американского импорта были шоколадные конфеты — чуть больше 80% всех закупок. Также ввозятся шоколадные изделия с начинкой и без (19%), следует из анализа данных американской статслужбы.ЕЖ.