Привет девочки!

Natalia St*****a, так давайте шампанское выпьем 😉

Natalia St*****a, На территории СССР только эти заводы. А в мире их много, там только на ваш вкус.

Как не странно, но то, что происходит с шампанским и хлебом очень близко.

Виктория Ра,  ну да, между Аргентиной и Португалией разницы никакой. 

pessimist, эээ… ну примирение это хорошо.
А драться когда будешь?

Shmulia, с хлебом то мы поняли, но что Вы рекомендуете попробовать, на Ваш вкус, из Шампанских вин?

Виктория Ра, оно и сейчас есть. Линейка Виктора Дравиньи Уровень " резерва"
С очень неплохими оценками. Ессно метод Шампануа

Виктория Ра, Совсем не спорю. И мне нравилось. Но.....
Повторю -энергия дорогая.
Раньше в любом маленьком городке был молокозавод и 2, а то и 3 хлебозавода, где в ТЕПЛЫХ помещения длительное брожение теста было.
А сейчас?
В маленькой пристройке к магазину запекают «макароны» с разрыхлителями и все. И называют это (сволочи) «хлебом»!

ПыСы: Знаете почему французы запрещают выпекать на больших заводах багеты? Технология не соблюдается. По ней тесто в форме будущего багета выдерживается 4 часа, завернутое в льняную тряпку. И корочка это ЗАВЕТРЕННОЕ тесто, а не подгорелое. Большой комбинат этого не может.

ПыСыПыСы: Про наши «багеты» вообще помолчим…

Natalia St*****a, хаюшки, Натали!!!!!  

Виктория Ра, 
Вика, привеееет!

Gella, да какая разница. 

Shmulia, а ведь раньше Абрау было совсем неплохим шампанским. 

Gella, 

 ты оценил мою идею? 

Конечно! Бутылку на примирение уже закупил 

Natalia St*****a, он португалец. 

Константин (Caesar), Ден профи в этом. 

xron69,  отлично! Как раз на выходные будут выходные?

Виктория Ра, 

Старый кот говорит котенку :

— Пойдешь со мной сегодня вечером на чердак на [м]лядки?

— А что это?

— Узнаешь. 

Вечером поднимаются наверх. Там вой, визг, оры, кошачьи драки. Котенок по носу лапой от кого-то получил. Темень. Ничего не видно. Котенок в угол забился, дрожит от страха и говорит сам себе:

— так еще полчаса поблядую и домой пойду!

Natalia St*****a, На территории бывшей СССР их три. Новый свет, Артемовск, Крикова (Молдавия).
Я по образованию биохимик и бывал в Артемовске в пещерах (нажрались «битыми» при перекупорки бутылками).
Здесь в технологии очень важно выдерживать длительное время (не один месяц) при постоянной температуре. Это без пещер ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ дорого! А виноматериал можно запросто хоть за тыщи км привезти (как с Артемовском). Раньше и в Абрау Дюрсо они были, но после затопления, почти не осталось.

ПыСы: Энергия сейчас дорогая, поэтому и хлеба классического с брожением почти нет. Его себестоимость по старой технологии 200р за кг.
В магазине это «Вспененные макароны» с разрыхлителями.
Нет брожения, нет витаминов и много чего.

Shmulia, 

Gella, в «бойцовском клубе» была такая сцена. Но это надо быть мастером…