Круто! Но в плане например инфляции и еды можно заморочиться еще больше :)
На каждом чеке есть QR код, по которому можно получить полный чек в электронном виде (JSON в том числе). А дальше нет никаких проблем разобрать «инфляцию» более детально) Например сравнить цены на конкретный продукт который покупаешь много лет.
Но лучше не надо — будет грустно :(