Евгений Бакулин, разумно, но у меня их штуки 4 разных от промышленной 380в и 100 кг до той которая штрихкоды читает с капсул и сама оптимизирует под них воду и рецепт (сейчас их в РФ запретили возить)
Комментарии к постам Sergio Fedosoni
Cash, именно горчинку, и на мой вкус тоже, и на вкус жены, и на вкус экспертов тоже.
Вот, машинку и не посчитали!
Амортизация, однако...
Профессиональные кофемашины — от 150 до 350 тысяч, примерно (в большинстве случаев)
Допустим, её ресурс — 10 тысяч чашек кофе
Итого, 15-35 рублей плюсуем смело (минимум — потому что к тому времени машинки подорожают), не считая техобслуживания, ремонтов и расходников помимо кофе и молока
В конечном итоге, 30-40 рублей к любой чашке плюсовать надо!
И это — не считая прочего… (и если такими мелочами, как электричество, можно пренебречь, то аренда помещения отожрёт прилично)
Но советские обычно ни о чём таком не думают! :-(
ну и потребуется 15 барная машинкаэто где-то бесплатно дают, так выходит ?
ну и потребуется 15 барная машинкаэто поди 200 тыс стоит, что переворачивает всю экономику статьи