В 2024 году производство тихих вин в России увеличилось на 20,8%, достигнув 36,2 млн декалитров, что является значительным ростом после сокращения на 8,3% в 2023 году. Успех был обеспечен благодаря повышению пошлин на импорт вин из «недружественных» стран, что сделало иностранную продукцию дороже и привело к росту спроса на отечественные вина. В результате доля российских вин в ритейле превысила 25%, а количество марок выросло на 6%.
Однако в 2024 году на рынок пришли новые тенденции: потребители стали увеличивать спрос на игристые вина, что стимулировало виноделов инвестировать в производство этой категории. В 2024 году производство игристых вин увеличилось на 25%, достигнув 17,6 млн декалитров. В результате несколько крупных компаний, таких как «Кубань-Вино» и «Фанагория», значительно нарастили выпуск игристых вин, сужая производство тихих.
Эксперты прогнозируют, что в 2025 году рынок тихих вин не будет показывать такого же роста, как в 2024 году, из-за ограничений в сырьевой базе и высоких цен. Впрочем, российские виноделы продолжают наращивать объемы в ответ на внутренний спрос, особенно в бюджетной категории, занятый местной продукцией.
«После повышения пошлин цены на вино все еще не достигли нужного уровня для обеспечения рентабельности. К тому же на рост цен влияют изменения курса валют и рост других расходов. Поэтому импортное вино подорожает на рынке на 10-15% в феврале-марте. Большая часть крупнейших импортеров, в том числе и Fort, уже уведомили своих партнеров о повышении цен в феврале 2025 года», — прокомментировал исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин.
«Если пошлины продолжат расти, то тенденция, которая началась еще в 2023 году после первого повышения, сохранится. Вина недорогого сегмента, которые сегодня стоят на полке до 1 тыс. руб., будут показывать наиболее значительный рост в цене», — отметил Александр Липилин, исполнительный директор виноторговой компании Fort.
«Предлагаю ввести прогрессивную шкалу на будущие временные периоды: каждый год плюс 10% и так до 70%. Это хороший сигнал для виноделов, которые смогут правильно планировать закладку виноградников, наращивать производство и гарантировать поставки продукции на рынок, а также для розничных сетей и рестораторов, которые смогут обеспечить планирование закупок в среднесрочной перспективе и тем самым также стимулировать наращивание производства», — цитирует он письмо.
«Мы в дальнейшем планируем включить в законопроект механизм, предполагающий возможность дальнейшего поэтапного повышения доли отечественного вина в розничной торговле и объектах общественного питания», — сообщил в интервью ТАСС сообщил министр промышленности и торговли РФ Антон Алиханов.Ранее Минпромторг предложил установить с 1 марта 2025 года обязательную долю российского вина в меню и винных картах ресторанов. Согласно документу, доля вина российского производства должна составлять не менее 20% от общего количества наименований в меню и винных картах.