курятина

Группа «Черкизово» в 1 полугодии увеличила продажи мяса курицы на 24%, до 438,12 тыс. тонн (за 1-ое полугодие 2022 года — 354,68 тыс. тонн), следует из отчетности компании. На рост показателя в основном повлияло расширение производства группы в Уфе и Челябинске. Средняя цена реализации выросла на 1% до 145,98 руб./кг. 

Объем продаж в сегменте индейки за 1-ое полугодие 2023 года составил 27,64 тыс. тонн, а средняя цена реализации — 211,81 руб./кг, увеличившись на 4% за счет роста цен волатильной продукции и улучшения продуктового микса для повышения рентабельности компании с учетом спроса на рынке. 

Между тем объем продаж в сегменте свинины сторонним покупателям за 1-ое полугодие 2023 года увеличился на 3,8% и составил 68,4 тыс. тонн (за 1-ое полугодие 2022 года — 65,8 тыс. тонн). Смешанная средняя цена реализации продукции B2B/B2C увеличилась на 2,3% до 207,3 руб./кг. 

www.finam.ru/publications/item/gruppa-cherkizovo-v-1-polugodii-uvelichila-prodazhi-myasa-kuritsy-na-24-20230918-1831/

«Служба (ФАС) направила запросы трем крупнейшим производителям мяса птицы для проверки обоснованности устанавливаемых ими оптово-отпускных цен, а также производителям кормов для животных и представителям отраслевых ассоциаций для проверки обоснованности ценообразования на корма и ветпрепараты», — говорится в комментарии ФАС о текущей работе службы.

«Двум производителям мяса птицы были выданы предписания по результатам совершения сделок на рынке», — отметили в ведомстве.

www.interfax.ru/business/916937

Белоруссия с 1 августа ограничила экспорт мяса птицы в Россию. Причиной может бытьвспышка куриного гриппа на предприятиях страны. Эксперты ожидают, что это может ускорить рост стоимости мяса птицы в России, который начался с конца 2022 года.

При производстве мяса птицы в РФ в 5 млн тонн в год ввозимые из Белоруссии 100–120 тыс. тонн в год составляют всего 2–2,5% от всего объема российского рынка. Российский рынок не особо зависит от импорта птицы, местные производители полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка, а избыточные объемы экспортируют, в том числе в Белоруссию, заверили в Россельхознадзоре.

В первом квартале 2023 года импорт мяса птицы в целом из всех стран в РФ вырос на 21%, до 61,9 тыс. тонн. Общий объем потребления мяса птицы за этот период в России увеличился на 3,2%, до 1,26 млн тонн.

Источник “Ъ” настаивает, что сокращение импорта может дополнительно повлиять на цены на курятину внутри страны, хотя ритейлеры пока не поднимали ее стоимость.

( Читать дальше )