В России массово закрываются фермы из-за нехватки рабочих рук
Проблему кадрового дефицита в сельском хозяйстве обсудили на Сибирском молочном форуме. Эксперты говорят о необходимости принятия срочных решений. По словам гендиректора холдинга «МолСиб» Игоря Елисеенко, в Новосибирской области «некому доить коров, некому работать ветеринарами, зоотехниками».
«Мы ездим по региону, бываем во всех районах и видим, что мелкие хозяйства закрываются, ликвидируются именно по этой причине», — сказал он.
Глава Минсельхоза России Оксана Лут ответила ему, что молодежь не хочет работать в сельском хозяйстве, а «хочет чего-то более лайтового».Владимир Левченко.
У меня было 4 машины, двухкомнатная квартира и дом в центре города. Я был не последним человеком на заводе и привык не смотреть на цены в магазинах.
В 34 года я уехал в деревню, в 41 — продал всё городское имущество и стал ремесленником.
Теперь я просыпаюсь в 5 утра, не имею право на больничные, выходные и отпуска. Заготавливаю сено и дрова, кормлю, дою и лечу коз, принимаю у них роды. Перерабатываю козье молоко, продаю свои продукты, честно сказать, свожу концы с концами, и…
Счастлив
ДИСКЛЕЙМЕР: Статья написана для блога «Упал, поднялся», на основе интервью Алексеем Фоминовым, владельцем эко-фермы «Лунная долина» из г. Россошь.
Я всю жизнь работал на заводе. Дослужился до технолога цеха: в подчинении только технологов 60 человек. Моя жена — начальница смены. Зарплаты отличные, покупали, что хотели. Вот только что-то было не то.
Родился второй сын. Я жил на работе, а хотел больше бывать с семьей. Однажды решил: надо что-то менять. С того же дня обратился в здоровый образ жизни. Бросил курить и выпивать.
Сегодня хочу поделиться бизнес-кейсом и обсудить с вами идею, которая, возможно, привлечёт внимание инвесторов. Сразу хочу подчеркнуть, что это не рекламная коллаборация, а мне показалась эта идея интересной, потому что я уже слышал о нечто подобном, но в других нишах. В статье пойдет речь не только о том, как в России выращивают органические овощи, но и о том, чем органические продукты отличаются от эко-продуктов, где их можно выгодно продавать и, главное, постараемся разобраться, можно ли частному инвестору заработать на этом?
Особую благодарность хочу выразить руководителю КФХ «Соколовский Хутор» Александру Николаевичу Сафронову за содержательную беседу. Послушать наш подкаст можно здесь. А если вам интересны темы бизнеса, приглашаю в мой Telegram-канал — будем на связи!
Содержание:
— В чем разница между эко-продуктами и органическими продуктами?
— Как устроен бизнес и какие каналы сбыта используют?
1. Я рассказываю, какие качества необходимы предпринимателю. Цитирую из начала поста (ссылка):
Представьте, что вы устраиваетесь в магазин, который делает мебель на заказ. Раньше вы занимались ремонтом велосипедов, а теперь вот вы менеджер в мебельном магазине. Новое начальство объясняет: надо запустить вот эту программу, набросать в ней по описанию клиента эскиз, подсчитать стоимость, озвучить потенциальному покупателю цену с учётом доставки и сборки.
Первый день не очень понятно: приходится то напряженно думать, то гуглить, то дёргать коллег с вопросами, как сделать то или то. Через три месяца, однако, вы полностью осваиваетесь, и дальше работа идёт легко. Вы уже знаете, что заготовки стандартных кухонь лежат в папке «Kuhni», что фурнитуру надо смотреть в прайс-листе от ООО «Авангард», и что бумага для принтера лежит в нижнем ящике синей тумбы. Также вы уже примерно представляете, какие проблемы могут возникнуть у клиентов со сборщиками, и как эти проблемы лучше всего решать.
Я искал, где бы мог заработать больше, чем, крутя баранку на машине с прицепом. И узнал, что 90% всего чеснока, который продается в России – это импорт. То есть увеличить количество нашего чеснока можно минимум в 5 раз.
Вы едите его каждый день, он легкий, дорогой, а в магазинах китайский.
А чеснок – это как раз та культура, про которую можно было сказать 1 млн ₽ с гектара. Картошка – дешевая, в клубнике – много ручного труда. А вот выращивание чеснока можно автоматизировать, а цены доходят до 380 ₽ за кг.
В книге рецептов выращивания чеснока есть 20+ блюд, которые надо хорошо приготовить для получения прибыли. Но, даже если вы приготовите все по инструкции, вероятность вашего успеха 50 на 50.
Я начинал с 30 соток и дошел до 4,5 Га, поэтому могу рассказать, как выглядят расходы у начинающего фермера, а как на объеме у опытного предпринимателя.
Чеснок растим в Кировской области, поэтому описан опыт северного региона.
📈 И опять они нас обставили, заразы! S&P +1.5%, Мосбиржа -0.5%. Больнее всего пришлось Хулежебоке, который потерял 59 тысяч рублей (это -1%). А в плюсе моё ненаглядное БУХЛО, которое даже на фоне падения рынка немного подросло. Причина — дивиденды от Белуги (3645 руб) и Магнита (12364 руб), ну ещё рост Русагро (+2%). Лидер недели — Артген (+5.5%), его и добираем в Пенсию (второй лот! ура! ведь это означает, что первый-то вырос!). Сургут не подкачал (+2,5%) ну и Башнефть +2%, там Салават Юлаев с Моргенштерном тащат. А попадали опять АДРы: Олег (-7%), Пятёра (-5%), Яндекс (-2.5%). Ждём плохих новостей?
🇺🇸 S&P500 не просто вырос на 1.5% процента, а показал новый исторический хай. У Dow тоже хай. У американских потребителей прекрасный настрой: они намерены тратить! Прямо всё у них хорошо: и бензин дешёвый, и рынки растут, и ставки по ипотеке снижаются (хотя продажи на минимуме за 29 лет). Даже ожидания инфляции на 2024 год упали ниже 3%. Не жизнь, а сказка!
🇯🇵 Японцы высадились на Луне — и они пятые в этой гонке (после США, СССР, Китая и Индии).
В современных реалиях общество становится все более и более финансово грамотным, узнавая о различных предметах инвестирования, стремится к увеличению своего капитала либо же спасении его от инфляции. При этом люди тратят огромное количество времени для поиска информации о наиболее стабильных активах и точек входа в них. Но уже существует решение этой проблемы.
Yield-агрегаторы — агрегаторы доходности DeFi, которые позволяют пользователям наиболее эффективно размещать свои активы и получать пассивный доход. Обратите внимание, что агрегаторы доходности не генерируют доходность сами, а создают систему смарт-контрактов, позволяющие агрегировать наилучшие процентные ставки на сайте на основе их risk/reward предпочтений.
Идея возникновение Yield-агрегаторов возникла из сферы традиционных финансов, а именно инвестирования в фондовые рынки.