Почему вы так считаете? Греки хотели себя показать более эффективными чем они были на самом деле. Но по факту там после вступления в Еврозону продолжалось проедание денег, ранний пенсионный возраст, не вкладывались деньги в R&D. Эти расходы накопились и пузырь долга лопнул.
У французов просто социалка традиционно тяжёлая. Небольшой кризис, как в COVID, и debt-to-GDP сразу увеличивается.
Им над продуктивностью надо больше работать, а в традиционных отраслях это тяжело достичь. Как у немцев — не так долг падает как продуктивность растёт.

И оригинал, и перевод потеряли основную причину греческого дефолта — враньё при вступлении в Еврозону в 2001-м.
Они вступили с неэффективным раздутым государственным аппаратом, который поддерживал такую же неэффектувную, оставшуюся от греческого заигрывания с социализмом, экономику. И получили доступ к дешёвым европейским кредитам, которыми перенасытились очень быстро, а отдавать было не из чего.
Об этом подробно в доступной форме описал Майкл Льюис в своей книге «Бумеранг».

У Франции совсем другая ситуация. Можно ожидать итальянский сценарий, когда правые, прийдя к власти, не получили абсолютное большинство и последовало два кризиса правительства.
Но если седьмого правые заберут большинство, то начнётся цирк.