Фьючерсы на кофе арабика зафиксировали параболический рост в этом году из-за сокращения поставок из Бразилии, ведущего производителя. Однако спрос может снизиться при этих рекордно высоких ценах, что потенциально ограничит дальнейший рост цен.
![Citi предупреждает, что цены на кофе арабика, возможно, достигли своего пика на фоне надвигающегося падения спроса Citi предупреждает, что цены на кофе арабика, возможно, достигли своего пика на фоне надвигающегося падения спроса](/uploads/2025/images/02/76/89/2025/02/14/e97271f967.webp)
Аналитик Citi Аркадий Геворкян сообщил клиентам, что трехмесячная целевая цена на арабику и средняя целевая цена на 2025 год составляют около $3,30 за фунт. Он заявил, что высококачественные зерна арабики, которые предпочитают Starbucks и другие ведущие бренды, «вероятно, достигли пика, поскольку спрос начинает сокращаться, а поставки пополняются». Рано утром в среду фьючерсы на арабику в Нью-Йорке достигли пика около $4,27 за фунт после достижения рекордных $4,295 во вторник. Геворкян также ожидает, что поставки бразильской арабики в 2025-26 гг. составят 62,6 млн мешков, что на 5 млн меньше, чем в текущем рыночном году.
Однако в конце прошлой недели Андреа Илли, председатель итальянской компании по обжарке кофе Illycaffè SpA, дал интервью Bloomberg TV, в котором предупредил, что фьючерсы на кофе арабика могут вырасти еще на 20–25% в ближайшие месяцы.
(
Читать дальше )