Почему лучшая? Потому что максимально опирается на здравый смысл и доказанный научный опыт и не содержит экстремизма вроде «не есть угеводы!» как у Перлмуттера или «не есть мясо и не пить молоко» как у Кэмпбелла. Книга вовсе не про желудок, как можно подумать из названия, а про питание в целом.
Не заглядывая в свои пометки, могу так в общем коротко описать основные идеи:
Питаться надо разнообразно, относиться к еде внимательно, не отвлекаться во время еды, не спешить есть, не переедать. Очень хорошо двигаться регулярно. Диеты — муть, от них чаще бывает только хуже. Тетьки часто одержимы идеей похудеть, хотя для здоровья хуже быть тощим, чем толстым. БАДы все — тоже муть, потому что их производители ничего не обязаны доказывать. При помощи одного спорта не похудеешь. Простые углеводы надо убирать, надо также убирать промышленные жиры, оттого никакого фастфуда! Углеводы надо черпать из овощей и фруктов.
На внутренней планерке моего естества висит галочка посмотреть наконец-то «Толкина» в образе которого предстанет Николас Холт, тот самый что сыграл Сэлинджера в 2013. Фильм так то звезд особо не ловит, но на фоне чтения книги, посмотреть было самое то. Думаю, что тоже произойдет и с Толкином, но глянуть все равно нужно. А сегодня дочитав худ.биографию Джека Лондона из под пера Ирвинга Стоуна, я озвучиваю озорную мысль о том, что неплохо бы снять современный биографический фильм о нем, настолько бурная и сложная жизнь у него была. И по сложившимся канонам позвать на роль Джека — Николаса. Подкачать его основательно и в бой, ибо Лондон, конечно, богатырь тот ещё.
«Мартин Иден», прочитанный мной несколько лет назад и оставивший внутри огромное впечатление, подтвердил википедические факты о том, что роман сей носит биографический характер. Очень. Но чем дальше я продвигался в чтении, тем больше убеждался, что дело обстоит так не только с Мартином, а по сути почти со всеми историями Джека. Я всё больше убеждаюсь, что хорошая художественная литература это только часть выдуманного, где бОльшее — абсолютная правда. Так сложилось и с Лондоном. На Аляске он был, когда пошла золотая лихорадка, пиратничал на собственной шлюпке уже в 15 лет, добывая устриц, познал голод и бродяжничество, отплывал военным корреспондентом во время русско-японской войны и даже побывал в Корее. Построил корабль в попытке кругосветного путешествия, но тропическая болезнь заставила вернуться обратно. Зато именно во время этой попытки был написан «Мартин Иден». Всё что бы он ни делал в своей бунтарной натуре и проявлениях можно найти на страницах его романов и рассказов.
Список литературы я разделил на 2 части: базовая, вспомогательная.
Базовая в свою очередь разделена на 3 уровня: для начинающих, средний и продвинутый.
Первый уровень обязателен к прочтению начинающему инвестору. Без понимания базы изложенной в данных книгах начинать свою деятельность в мире корпоративных финансов я крайне не рекомендую. Прочитав и осмыслив данные произведения вы избежите большинства ошибок новичков, а значит сохраните свои средства.
Начать делать все правильно сразу, в один момент и навсегда, по щелчку пальца, невозможно. Более, того, эффект и мотивация максимальны сразу после прочтения подобной книги, а потом ты постепенно забываешь все, и снова возвращаешься к привычному питанию, где есть место пицце, макарошкам, сладким булочкам и конфеткам.
Но с каждой новой ЗОЖ книгой я откладываю новый кирпричик в фундамент своего подсознания. Это откладывается внутри, и мне кажется, что постоянно читая книги про зож со временем у меня изнутри пропадет желание есть всякий shit, типа тортов или мороженного.
Идея книги “Еда и мозг” всего одна по сути. Книгу написал как ни странно врач-невролог, который в основном заболевания мозга лечит.
Зерно разрушает мозг
Так вот он считает, что главная проблема в том, что люди жрут много углеводов и глютен. А надо потреблять много жира. Любопытно то, что если у человека есть непереносимость глютена, обычные рядовые врачи это вряд ли найдут, а симптомы у этого могут быть самые непредсказуемые, например СДВГ.
Кстати говоря, я думаю, что актуальность всех этих вещей типа “зерно разрушает мозг” начинает становиться заметной только с возрастом и то, далеко не у всех. Я смотрю на многих старичков, которые в целом едят все подряд и шарят норм, так что такие безапелляционные заявления как “Зерно разрушает мозг” не особо у меня вызывают доверие.
Какие выводы я сделал лично для себя по прочтению?