цены на яйца

Ответ на очередной пост из рубрики «Омерика скоро рухнет!», на этот раз посвящённый недюжинной инфляции на дюжину куриных яиц. Автор сокрушается ценами на яйца в США, которые выросли (цены) на 192%.



Ну и обсуждение сопровождается типовыми комментариями о неминуемом скором крахе ШША. 



( Читать дальше )

Крупные торговые сети в настоящее время продают яйца с отрицательной наценкой — то есть ниже, чем закупили их у поставщиков, основным и необходимым решением ситуации по цене на куриное яйцо считают заключение долгосрочных контрактов, сообщили в ходе заседания аграрного комитета Госдумы РФ представители торговых сетей.

«В 2024 году первые 7 недель мы видим снижение закупочной цены и розничной по сравнению с прошлым годом — закупочная цена снизилась на 15,8%, розничная — тоже на 15% примерно. Наценка у нас полгода примерно отрицательная, если говорить о яйце категории С1-С2, сейчас уровень закупки на уровне 127 рублей, розница — 118 рублей за десяток яиц», — сообщил начальник управления по взаимодействию с региональными органами власти X5 Group Павел Шумов.

Схожая ситуация и по мясу птицы.

«Если говорить по курице, то с начала года за 7 недель у нас тоже снижение закупочных и розничных цен — на 5,2%, и на 4%, закупка на уровне 177 рублей за килограмм, розница 168 рублей. Тоже наценка пока отрицательная примерно, минус 7%», — добавил он.

( Читать дальше )

Причиной роста цен на яйца в 2023 году стал в том числе возросший спрос со стороны фармацевтических компаний, сообщается в докладе Центробанка «Региональная экономика». Яйца используются в качестве сырья при производстве вакцин от кори, паротита, краснухи и гриппа.

По оценкам экспертов отрасли, на такое производство требуется 100-120 млн яиц в год, или около 0,2-0,3% общего выпуска, поясняет ЦБ. Повышение спроса возникло из-за ухода с российского рынка иностранных фармпредприятий, что привело к необходимости «экстренного наращивания отечественных мощностей», говорится в докладе. 

www.forbes.ru/biznes/505782-cb-ob-asnil-rost-cen-na-ajca-povysennym-sprosom-sredi-farmacevticeskih-kompanij?utm_source=forbes&utm_campaign=lnews

Средний уровень цен на яйца в России минимум в два раза ниже, чем в мире, и уже можно говорить об их стабилизации на уровне, выгодном и для производителей, и для ритейла, сообщил РИА Новости зампредправления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Леонов.

«При равных с другими странами и даже более высоких затратах (например, ввиду необходимости отапливать зимой птицефабрики), цены на яйца в России самые низкие в мире. Так, мировая средняя цена яиц в декабре 2023 года составляла 2,91 доллара за десяток», — сообщил Леонов.

В настоящий момент, по данным «Руспродсоюза», средняя цена в России составляет 130,3 рубля за десяток.

«На данный момент мы фиксируем снижение розничных цен: это признак того, что найдена равновесная точка спроса и предложения, и полка стабилизируется. При этом к прошлогодним показателям с учетом возросших затрат на производство цены вернутся вряд ли», — считает зампредправления «Руспродсоюза».

( Читать дальше )

«Объемы поставок импортных яиц — небольшие в сравнении с общим объемом потребления яиц. 46 млрд яиц в год сейчас потребляется у нас в стране, а объем импорта исчисляется миллионами. Тем не менее хорошо, что эти поставки есть. Импортные яйца уже начали поступать в магазины. Они покупаются за валюту. Поэтому цена на них будет зависеть от колебаний курса рубля», - заявил журналистам статс-секретарь — заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.

«Сейчас мы видим тенденцию, что цена начинает снижаться», — отметил замглавы Минпромторга.

tass.ru/ekonomika/19828471

Российские птицеводы готовы нарастить производство яйца и мяса птицы в связи с растущим спросом, но им необходима господдержка для стимулирования инвестиций. Об этом говорится в письме Росптицесоюза (объединяет более 250 организаций) в адрес руководства Минсельхоза. 

Речь идет о включении строительства, реконструкции и модернизации птицефабрик в программу возмещения части прямых понесенных затрат («капексы»), субсидировании создания инфраструктурных объектов (газификация, электроснабжение, водоснабжение, водоочистка), коммуникаций и дорог. Также, по мнению организации, необходимо увеличить лимит привлечения краткосрочных льготных кредитов на одного заемщика до 1,5 млрд руб. в год (сейчас – не более 600 млн руб.) и выделить лимиты для птицеводства в отдельное направление, а для строительства новых птичников нужно выделять землю в приоритетном порядке.

Отдельно Росптицесоюз просит ввести законодательное ограничение торговой наценки на яйца, чтобы она не превышала 5-10%, а также запретить взимание бонусов по социально значимым продуктам и обязать ретейлеров заключать долгосрочные контракты на поставку, при этом такие торговые отношения должны занимать не менее 75% рынка.

( Читать дальше )

«Потребление яиц на душу населения сегодня составляет более 285 штук в год. Таким образом, Россия входит в топ-10 стран с наибольшим потреблением яйца на человека в год, а в мировом рейтинге по производству занимает шестое место, по мясу птицы — четвертое место. При этом российское яйцо остается для потребителя одним из самых дешевых и доступных в мире», - сообщила генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.

tass.ru/ekonomika/19717795

Поставки яиц из-за рубежа вряд ли позволят снизить цены. Таким мнением с «Парламентской газетой» во вторник, 9 января, поделились в Российском птицеводческом союзе. По словам генерального директора союза Галины Бобылевой, объем завозной продукции слишком мал, чтобы серьезно повлиять на ситуацию на рынке, а добиться ограничения торговых наценок так и не удалось.

«Яйцо дешевле не станет, — отметила генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. — На мой взгляд, установившиеся цены — 110-125 рублей за десяток — абсолютно нормальные, справедливые и адекватные для данного продукта».

По словам Галины Бобылевой, сегодня отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам составляет в пределах 95-105 рублей. Все же остальное — собственные расходы розничных сетей и неизбежная торговая наценка.

«Что же касается импортных поставок, то они при заявленных объемах никакой роли в ценообразовании не сыграют и позитивного эффекта не принесут, — отметила генеральный директор Росптицесоюза. — Кроме того, по имеющейся у нас информации, закупочные цены на яйца из Турции и Азербайджана на данный момент установлены не ниже, чем на продукцию наших, отечественных производителей».

( Читать дальше )

Рост цен на яйца — это один из параметров ускорения инфляции в России, высокая инфляция в стране связана прежде всего с тем, что рост спроса опережает возможности предложения. Такое мнение выразила председатель Банка России Эльвира Набиуллина.

1prime.ru/Agriculture/20231225/842657904.html

«Яйца вообще достаточно сезонный продукт. В это время всегда цена на яйцо возрастает. Пока мы видим тенденцию, которая не очень для нас комфортная. Цены продолжают понемногу расти, но тем не менее дальше должен сказаться и сезонный фактор. Я очень надеюсь, после Нового года цены начнут снижаться», — сказал глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев.

tass.ru/ekonomika/19561753