Блог им. Slon55

Как правильно питаться одинокому трейдеру!

По ряду причин я в последнее время наблюдаю за молодыми и не очень молодыми ( 20-40 лет) одинокими смердами ( есть и трейдеры, есть и программисты и другая шушера)
     Я долгое время сдавал квартирку одному программисту. Так вот, иногда раз в два года заходя на квартиру, я видел кучу пустых коробок из под пиццы и пустых бутылок пива. Я ему говорил, что тебе мешает купить вырезку мясную и наварить мяса на несколько дней?! Он что-то мычал в ответ и все продолжалось опять. Сам он выглядел ужасно- круги под глазами, тело худое, со сколиозом! 
    Не знаю, может и язва желудка внутри, но не просвечивал.
    И так себя ведут большинство молодых смердов, которые отвалились от матери и при этом не учились готовить себе элементарные вещи.
Не далее как пару дней назад мне позвонили соседи и в одной из моих квартирок что-то потекло. Сантехник оставил записку в двери.
    Я не торопясь поехал вчера на эту квартиру. Почему не торопясь- потому как квартира на первом этаже и затопить я мог лишь подвал. Да, немного беспокоило то, что мог счетчик воды накрутить много бабла.
    Но я не об этом.  Надо было купить что-то покушать.  Квартира пустая. Я зашел в магазин и купил край говядины. Косточка совсем небольшая.
Потянуло на 308 рублей при цене за кг 319. Рядом в хлебном отделе купил половинку нарезного за 12 рублей. Итого 320 рублей.
Чай, сахар, макароны — это дома есть.
    Молодые смерды думают, что готовить самому- надо много времени.  Это их отпугивает. НА самом деле для того чтобы вкусно покушать, и главное, калорийно, не надо много времени. Это ошибочное заблуждение, как счас шортить нефть)))))
   Я отрезать мякоти на 300-400 грамм. Тщательно помыл мясо, при этом поставил сковородку с высокими краями  (сотейник называется) на газ, нарезав на кусочки мякоть, я побросал все на сковородку, пару минут пожарил без воды и потом залил кипятком из чайника. Сам ушел дожидаться слесаря и сел за торговлю.
   Слесарь приперся и обнаружил течь. Да, у меня протекал фильтрь грубой очистки холодной воды. Представляеете, текло не из под соединений, а организовалась микро дырка в самом что не есть теле фильтра. И она сифонила. Славо Богу, что до счетчика.  То есть она лила воду вниз в подвал.
   Костя слесарь купил новый фильтр за 190 рублей и я ему дал за работу 300 сотни еще.  Сам бы мог заменить, но специалисту виднее.
Так я не об этом. Я о еде.  Мясо полусжарилось или полусварилось- я бросил туда макарон, они стали вариться вместе. НЕ забудьте посолить и добавить специй.
    Я ушел снова торговать.  Через полчаса все было готово. Я ел мясо с макаронами и запивал сладким чаем. 
Наевшись от пуза, я еще поторговал. Посмотрел на протечки- их не было и поперся домой. При этом захватив кусок мяса с костями ( 400 грамм), из которого сейчас жена варит суп. 
   И как быстро и вкусно готовить- написаны сотни постов.

Выводы:  
      Если поделить на два- то я грубо говоря за 160 рублей наелся высококалорийной пищи.  Ну чай и сахар были. То есть не лениться покупать мясо и делать его своими руками — будет гораздо выгоднее, чем покупать пиццу за 400-600 рублей- этот кусок теста и и несколько кружков колбасы. А затратил на готовку минут 15 в общем случае. Мытье посуды и сковородки тоже входит в это время!
      Но сколько не давай советов- если  молодого смерда не приучили готовить дома — то он в лучшем случае сможет сварить пельмени, макароны, или яичницу. Многое зависит от родителей, как вы видите.  И много денег у него сгорит в общепите.

Все тот же самый Ваш S.Hamster

P.S.   Желающих научиться готовить приглашаю на 2-х часовой семинар. Учимся готовить вместе.
         В программе:   готовка первого- три блюда ( не доширак)
                                 готовка мяса, блинов, грибов.
                                 компот из мороженых фруктов. 
                                 Все будет съедаться участниками семинара.  
                                 Цена входного билета 1000 рублей.  Три места есть!
    ★3
    87 комментариев
    И данная сковорода называется сотейник, а не сутейник.
    avatar
    А.А., исправлю потом!
    avatar
    так пост ведь батенька
    avatar
    vodka0404, да ничего не так, а вполне калорийный пост!
    Хотя 400 водки не помешало бы… А у меня — сосиска…
    Вестников, уважаемый! Куда делся чат финама?
    avatar
    сочно описал… прям тож че нибудь сготовить захотелось...
    я б мясо порезал тонко и быстро-быстро сделал в микроволновке, чтоб оно побелело только… и сок весь внутри остался

    щас хомяку напишут что он трупоед


    зы счас для лентяев совсем продают уже мытое замаринованое в соусе мясо миратог черкизово… покупаешь пакет… отдираешь наклейки… делаешь ножом пару дырок… и прям в этом пакете запекаешь в духовке 1.5 часа
    xn--68-mlcqi1c.xn--p1ai/goods/ТЕЛЯЧЬИ-ЩЕЧКИ-В-БРУСНИЧНОМ-МАРИНАДЕ-ВЕС-МИРАТОРГ-цена-за-100-г#show_tab_3

    к
    стати мужикам еще не уметь готовить простительно… но счас тетки готовить не умеют… особенно молодые… все им в ресторан надо деньгами сорить

    у мя жена балованная великомосквичка столбовая — даже детей в ресторане кормит

    давеча сходил в ильпатио… заказал большую пиццу… с ветчиной… так на огромную пиццу были 2 просвечивающих ломтика ветчины… размером с 5 рублей… пришлось с менеджером сраться
    avatar
    ves2010 сказал:
    «у мя жена балованная великомосквичка»

    Аналогично.
    Но в ресторан ходят обычно те,  у кого жена не умеет готовить.
    мясо с макаронами то же не полезная еда. Уж лучше курицу или рыбу с овощами или рисом
    Сергей Сметанин, Что было, то было… Не до баловства было.
    avatar
    Сергей Сметанин, курицу отварить, бульон с яйцом и зеленью. мясо если осталось в холодильник на потом!
    Александр НеПушкин, можно и так. я чаще правда куриную грудку ем, он полезнее
    Сергей Сметанин, курицы все на антибиотиках и стероидах… моим детям врач запретил есть курицу типа опасно... 
    avatar
    ves2010, сейчас вообще сложно найти нормальные продукты. я во вкусвиллле покупаю. не знаю нормальная там или нет
    «Мамина/бабушкина» пицца, ~500гр, 20см, ~350р, 30 минут готовки вместе с походом в магазин за ингридиентами..., сытость на пол дня
    avatar
    Евгений, Не сочиняй- от теста сытости никакой. Вот если самсу съешь с  бараниной навернуть- тогда на полдня хватит.
    avatar
    Silent Hamster, Пицца не только тесто… сыр, мясо, в моей версии как минимум 50% от общей массы
    avatar
    А что будет если твой съёмщик перестанет платить и откажется съезжать с хаты?
    avatar
    Kapeks, Он уже съехал в Сербию… Говорит, ему без разницы где снимать хату. Работает удаленно. Платят ему за 200 тыр. в месяц.
    Оставил мне практически все вещи. Взял с собой монитор и ноутбук. Всякие сименсы и китайские телефоны и блоки непрерывного питания оставил. Одежды взял минимум. Говорит, что все необходимое для жизни купит)))) 
    Правда, когда съезжал у меня с хаты- он все диски ломал. Я говорю- оставь мне в подарок! Он сказал, что нельзя. Может он хакер был крутой?))))
    Теперь жалею, что не попросил его привод к торговле сделать((((
    avatar
    Silent Hamster, этот пацанчик свалил от тебя т.к. они делают мошеннические сайты типа нигерийских писем, им надо меня седалища чтобы не поймали менты.
    Это конечно круто варить макароны пол часа… Когда кидаешь макароны, лучше несколько минут не отходить...
    Эти смерды не готовят потому, что они ленивые и тупые, а их родители ещё тупее, что не научили своего упыря за 20 лет умению готовить и заботится о своём здоровье.  Их даже жизнь ничему не учит. Им не понять уже, что готовить, это тоже искусство, как художник пишет картину, так и в еду добавляешь краски ингредиенты и готовишь обед. И бабы тоже самое, не умеет готовить, значит тупая курица. А когда их прихватит язва желудка и попортится здоровье от их чипсов и еды из голимых фаст-фудов, пищать караул, помогите будет поздно. Мне вообще их не жаль, пусть что хотят, так и живут. Пусть будет видно наглядно окружающим, кто понимает, что перед ними тупой Д.Б.
    avatar
    Граф Отодракула, Не поверишь- ни разу не ел чипсы и не пил энергетический напиток. Только кукурузные хлопья ел в детстве с молоком и сахаром. Класс. Как подорожали, не ел. Не тот вкус.
    Я тебе рецепт дам крутой. Покупаешь литровую бутылку сока с большим горлом. Сок выпиваешь сам или с кем поделишься. И туда в бутылку  два-три яйца, мука, сахар, соль! Молочка немного и воды. ВСе трясешь… Получается задел для блинов.
    И жаришь блины. Как наелся, прячешь бутыль в холодильник...
    утром потряс ее и снова свежие блины… секундное дело.
    avatar
    Silent Hamster, а сахар крови в норме? Вроде было про диабет раньше, а щас гляжу у Вас углевод на углеводе)))
    Silent Hamster, рецепт классный… только вот не понял сок какой надо… томатный, яблочный или....?
    avatar
    Граф Отодракула, неистово плюсую
    avatar
    Граф Отодракула, к меня стол №1, кто в теме тот поймет, жарить вредно вообще по определению, ну максимум пожарить чтобы потушить, иначе получится вареное мясо.
    Алексей Довлатов, Этому хватало. 
    avatar
    Кому сдать квартиру в Троицке- район Москвы! 
    avatar
    Silent Hamster, неплохой ход с постом и в комментах цель выяснилась)), ай молодца, неужель сейчас напряг со сдачей квартир? 
    avatar
    Silent Hamster,  не смешите! в москве :(
    этак и наро фоминск москва
    avatar
    Silent Hamster, я б счас не сдавал а менял на Жк лучи
    avatar
    И сегодня очередной выпуск передачи «готовим с Хамстером»: «как найти на помойке годные продукты»…
    avatar
    я бы повязал жильца хакера скотчем и продал клинтонихе за лям зелени, трампа выбрал и смылся в сербию
    avatar
    Купите орехи разные, сухофрукты, смешайте в коктейль, цукаты не нужно. И жуйте. И калорийно и полезно
    avatar
    Larisa585, а попа не слипнецца о  такого коктейля?
    От Лонга!, Все дело в количестве
    avatar
    просто он не видел как готовят пиццу на вынос такие конторы
    вмиг бы отварил себе мяса кусок
    avatar
    и чай с медом, вместо сахара
    avatar
    Поддерживаю, я колбасу тоже не ем и субпродукты лучше избегать!)
    avatar
    люди просто не умеют готовить и уже привыкли питаться подножным кормом.Сосиски, фаст фуд, пицы, дошираки пельмени  и  всякая еда не домашнего приготовления. 
    Пелемеши я люблю, но своего приготовления. 
    Некоторым не хватает фантазии сделать соус к пасте, а это же так просто креветки, чеснок и сливки.
    Суп я люблю сам варить, любимые  борщ с томатов или щавельный. Мясо  приготовить или птицу тоже большого ума не надо. Кондитерские изделия я  еще не освоил.))
    У меня один знакомый вообще не готовит в месте  женой, когда я услышал для меня прозвучало как то дико. Питаются всякой саранчой.


     Да, нужно признаться я люблю поесть и все свежее.
    Когда один жил (давно это было), так лень готовить было, шо песец. Организм молодой переваривал всё.

    Сейчас тоже позволяю себе мактошник иногда. Но нормальное питание обязательно.
    avatar
    Хамста, всё что ты щас сказал стопудовый верняк, но таким людям, это как слону дробина. Хоть колом на башке чеши — один хер будут жрать пиццу. Кстати, домашняя пицца по стоимости, вкусу и объёму, ни в какое сравнение не встаёт, с покупным дерьмецом.

    Вот ты там писал про какой-то час. Бля, я за час себе сделаю мега кастрюлю мега супца, пожарю мяско, захерачу картофана и на жарку и в супчик добавлю, и мяско кстати в суп тоже добавлю. И, главное, семья из 4х человек это будет жракать дня три! И, кстати, котяре тоже чё-нить перепадёт и в процессе готовки и потом. Если я тебе скажу стоимость еды на три дня, половина белоручек (подвёрнутых джинсиков), вообще охренеет. Дай бог 500 рублей! Ну может 550, ну 600, хрен с ним!

    Короче, патологических лентяев не жалко!
    avatar
    я видел кучу пустых коробок из под пиццы
    из под маццы
    От Лонга!, у меня тоже пустые коробки от пиццы и от пива валялись по квартире, это нормально, кстати время деньги, и когда на дофамине, чистить картошку не в кайф.
    Странно вы считаете. Добавьте цену чашек, ложек, тарелок, кастрюлек. У меня жена купила сковородку за 19 тыс., на эти деньги в ресторан уходиться можно. А мы с двумя детьми взяли большую пиццу по акции за 250 руб. и наелись, вот это экономия.
    avatar
    sstroh, Приборы мы таскаем из общепита, чашки с помойки. Один раз я целый сервиз чайный нашел на помойке. Видишь ли- блюдца были кривые и часшка стучала о блюдце… Подумаешь, снобам звуки не нравятся! Это же сервиз был 3 категории концерна Вербилки!
    avatar
    Silent Hamster, у мя знакомые как то малевича нашли в помойке и сервант 18 века
    avatar
    sstroh, пля писец… ты бабораб… я б уепал свою этой сковородкой в лоб… либо она отпахивала бы в постеле
    avatar
    Пост правильный, молодняк вообще в большинстве готовить
    не умеет и девок это касается не в меньшей степени...

    А главное не написал, сколько бабосов нарубал пока слесаря ждал и пока он там пыхтел? методом гуппи косил? %)))
    avatar
    Правильный пост. Но сколько не говори и не пиши молодняк не поймет. Человек доходит до этот через свой жизненный опыт спустя много лет. А некоторым совсем не дано включать голову…
    Если ты живешь один самое простое найти хорошие и не дорогие кафе и питаться там.
    Когда жил один, питался исключительно в кафешках, разница с твоей экономией около 10 тыс. в месяц, ни о чем. 
    > Тщательно помыл мясо

    Распространненое поведение, но мыть мясо не нужно, см. t.me/namochimanturu/237, https://t.me/namochimanturu/61
    avatar
    houml, У нас в роду принято мыть сырое мясо!
    avatar
    Silent Hamster, я мою если только крови много. 
    avatar
    Фунт, я как то смирился с тем что в ресторанах тухлая просрочка… но чтоб не докладвать и жабиться… это черезчур 
    avatar
    а у вас есть дети? вот и своего ребенка воспитывайте. вы же не знаете как воспитывали этого программиста, вы же не его отец.

    каждый ест то что хочет, вот у меня рядом с домом продают шаурму по 120 рублей, подошел подождал минут 5-10 и готово фастфуд и не надо у сковородки парится время на поиск продуктов и т.д.

    п.с готовить умею если что, говядина это дорого и жирноватая, куриная грудка рулит и бобовые.
    Владимир Гончаров, так купите нежирный кусок. ни разу не видел жирной говядины. свинина — да. 
    avatar
    Альберт, да ну там кости и после варки кусок в 2 раза меньше становится. я больше по курицам, мясо дешевле+ белок и не жирное мясо.

    Владимир Гончаров, берешь вырезку и никаких костей. не могу есть мясо на кости. 

    я тоже больше птицу люблю, но красное мясо тоже кушать надо. а утка не всегда дешевая. стараюсь брать индейку.

    avatar
    Альберт, не знаю мне чечевица нравится, и вообще чето веганство пиарят сильно, ну я его разбавляют куриной грудкой.
    Владимир Гончаров, да давно уже не пиарят, и доказано что без животного жира нашему организму сильно тяжко.
    avatar
    Альберт, угу нужны продажи животного жира, вот вам и статейка и исследованные подогнано.
    Владимир Гончаров, так и про веганов можно тоже самое сказать. сейчас цветная капуста, огурчики/помидорчики по цене сравнимы с косулей или олениной. а растут шибко быстрее.
    avatar
    Альберт, ну вы чуток задираете, что мешает вам купить большую морозилку и заморозить овощи (болгарскй перец), или купить уже замороженный, домашнее консервирование, капуста, морковь, свекла и так продают, зелень на подоконнике, тепличка, проблемы в веганстве это замена белка, жиры не важно  

    Владимир Гончаров, отсутствие места. да и на всю зиму овощей не наморозишь, а то что продают замороженное уже кто-то один раз ел.

    но я все равно придерживаюсь мнения что веганством нельзя заменить потребление животных продуктов. вроде по таблице смотришь, но все необходимые элементы взаимозаменяемые. но есть люди кто без мяса за стол и не сядет. хотя у меня супруга мясо не ест, потому что усваивается тяжко. я молочку не ем по той же причине.

    avatar
     я бы на вашем месте купил консер. банку свиной тушенки, банку конс. фасоли, и быстренько слопал.
    Владимир Гончаров, Тушенку едят во время военных действий и когда газ отключают. Что мешает вам кусок свежей свинины купить и заправить бобами… ладно уж из консервы
    avatar
    Silent Hamster, пардон вы же из Москвы, по мне консервы хорошая инвестиция, к примеру банка тушенки в Магните + скидка 15% срок годности 3 года, с учетом инфляции стоит она до 40% дешевле чем вы бы купили её сегодня, а так по скидкам 15% в легкую покупаю пару банок и в горячие макарошки, время готовки маленькое, с мясом хуже. мы в замкадью, 300р. за 1 кг мяса для нас дорого и неивестно какой свежести. у нас воду отключаю, еды не приготовить. и все же консервы всегда будут в цене, ибо деньги есть нельзя. 
    Владимир Гончаров, там от свиньи только копыта, хвост и рога.
    avatar
    Владимир Гончаров, тушняк хороший дорогой очень…
    avatar
    ves2010, его б еще найти. а ведь вроде раньше на 25лет делали. вот такой бы десяток ящиков и в погребок.
    avatar
    Альберт, 25 лет если в заморозке хранится
    вот хороший правильный тушняк
    www.perekrestok.ru/catalog/konservy-orehi-sousy/myasnye-konservy/glavpr-bujenina-klassich-325g--349929/reviews

    напоминает тушонку китайская великая стена из 1980ых

    впринципе счас тушняк не актуален… есть сойлент и его аналоги… он крайне долго хранится 
    avatar
    ves2010, увы но сойлент в 2016 перестал продаваться и по той же вики, люди жаловались из-за проблем с жкт. видимо порошок психологически не проецировался с едой.
    avatar
    просто подписываешься на smart food или Морковку и тебе каждое утро привозят свежую диетическую пищу, приготовленную профессиональными поварами. и больше ничего не отвлекает от основной деятельности — не надо готовить, ходить в магазин и даже мыть посуду. при этом полезнее и вкуснее, чем я сам приготовлю.
    меня бодрый темп приближающегося гастрита заставил научиться готовить. сейчас готовлю с огромным удовольствием. если нет времени духовка шикарно выручает. свиную шейку приправить в рукав и на пару часов в духовку, вниз кинуть влажной щепы в фольге. через час кинул картошки в фольге. и все шикарнейший слюноотделительный ужин готов.
    avatar
    Альберт, гастрит это микробы… хелиобактерия… счас гастрит специальным антибиотиком за неделю лечат… как и язву желудка...
    кстати за это нобелевку дали
    avatar
    ves2010, перед гастритом еще куча всякой гадости начинает происходить
    avatar
    Это можно понять: если человек много работает, устает, ему не до готовки. К тому же, готовка — это дело бабское, и нормального мужика заниматься этим на постоянной основе не заставишь.
    Тут желательно чтобы не скатиться полностью в полуфабрикаты, готовить можно просто, невкусно, но хоть натуральное.
    Кстати, сейчас вместо пиццы можно заказывать и обычную еду, включая суп, обходится не намного дороже, думаю, в любом мало-мальски крупном поселке можно это сделать
    avatar
    sortarray sortarray, увы не везде это прокатывает, бывают в офис возят еду, выбирай и ешь, у нас в гипермаркеты, готовую хавку продают, но люди рассказываю что травяться с этой еды.
    Владимир Гончаров, мне было проще, я подписался на услуги питания и с ближайщих ресторанов мне привозили еду на дом. 
    avatar

    sortarray sortarray, не согласен. умеющую готовить бабу запаришься искать, проще самому научиться. а если ты офигенный гурман, то все еще более осложняется.да и за последние десять лет наука по приготовлению пищи очень сильно поменялась. женщины не способны чувствовать приправы, как мужчины.

    плюс наличие мультиварки вообще снимает проблему с приготовлением. уж кашу сварить ума надо ноль. 

    avatar
    Оп-па!!! кулинарный кружок! вставлю тогда и свои пять копеек. Вместо курицы (если надоела) берем филе бедра индейки. Духовку на 200 градусов, пока греется разделываем на кусочки, солим и посыпаем специями с двух сторон. Закладываем в пакет для запекания и в разогретую духовку на 40 минут.

    Любители правильного питания оценят ) 
    avatar

    теги блога Silent Hamster

    ....все тэги



    UPDONW
    Новый дизайн