Новости рынков

Новости рынков | В России вырос спрос на растительные аналоги мяса и молока

👉 По подсчетам NielsenIQ, за год продажи этих категорий увеличились на 19% в объеме и на 18% в деньгах, а дополнительную поддержку рынку может придать рост цен на продукты животного происхождения

👉 Во Вкусвилле зафиксировали рост продаж растительного аналога мяса за год на 18%, заменителей молока — на 76%. Динамику объясняют в том числе расширением ассортимента и улучшением вкусовых качест

www.kommersant.ru/doc/5103907
13 комментариев
По белковым ценностям какая нить соя или горох не уступает мясу. Жиры растительные тоже в достатке. А микроэлементы и витамины в баночках есть. Норм. Может так даже полезнее для здоровья.

Тем более, что в крупных городах купить хорошее мясо — это искусство, им не все владеют.
avatar
Andrey
Andrey, По вредности для здоровья, какая-нибудь соя или горох, так же не сильно уступает мясу
avatar
Vovilnik
Andrey, уступает. состав по аминокислотам хуже, шлаков больше.
avatar
monko
monko, состав хуже… но там и цена другая, просто надо чуть больше порцию. а что за шлаки, можно по-подробнее. вроде как клетчатка как раз призвана шлаки собирать на себя.

avatar
Andrey
Andrey, белки дают нагрузку на почки и печень. хуже белки — больше нагрузка. клетчатка тут не поможет.
avatar
monko
monko, очень странные и интересные тезисы. С таким успехом можно говорить, что нельзя белковое все есть.
avatar
Seyho
Seyho,  белков есть больше чем необходимо, вредно. если есть больше, как вы предлагаете, то будет вредная нагрузка. ничего странного тут нет. это вы мыслите очень странно, типа того что много есть вредно — значит есть вообще нельзя.
avatar
monko
monko, Я не говорил про переедание выше нормы ))) где такое написано? Не думаю, что можно легко превысить норму белков в день в наше время. Особенно, если человек более-менее активный, или того хуже — спортом занимается.
avatar
Seyho
Seyho, «просто надо чуть больше порцию» то есть придется получать больше неполноценных белков, чем нужно. И действительно, вегетарианцам рекомендуется потреблять больше белка. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21167687/
больше белка — больше нагрузка на почки и печень.
avatar
monko
+1
Andrey, забавно, вместо мяса есть траву и витамины из баночек. А цель то какая, кроме обогатить продавцов этих «полезных продуктов» ?
avatar
Antifa
Antifa, цель не есть мясо. кто не хочет есть мяса (по любым причинам и соображениям) — есть полноценная замена. я только об этоим написал — о возможностях. И судя по стате, такой возможностью всё больше народа пользуется.
avatar
Andrey
+1
Andrey, костыль это, а не полноценная замена. Еще можно понять, когда с возрастом люди отказываются от потребления красного мяса — там и потребности то особой нет. Но как только травой начинают кормить беременных или детей — тут приехали.
avatar
Antifa
Надо понимать что они и стоят раза в три дороже, о потребление сотые процента
avatar
Никто

полезные записи за 24 часа

★11 33 Всё, что нужно знать о префах и обыкновенных акциях Сургута.
★9 173 Пенсии не будет!
★6 0 Итоги недели 14.11.2024. Что такое «оппозиция» в РФ. Курс доллара и нефть
★6 0 Топ-7 флоатеров с ежемесячными купонами
★6 126 Олигарх Дмитрий, а не проще ли всё продать и положить на годовой депозит в ВТБ под 24,24%?
★4 18 Индекс МосБиржи: рост в 27 раз за 27 лет. Рубль за это время обесценился в 27 раз
★4 118 Ситуация на текущий момент
★4 78 Брат Белоусова считает, что действия ЦБ РФ введут Россию в стагфляцию
★4 21 Элвис Марламов: как заработать на инвестициях? Философия; на чем сделать иксы сейчас?
★4 7 Давайте попробуем разобраться, как там с деньгами у ГК Самолет
+226 173 Пенсии не будет!
+213 118 Ситуация на текущий момент
+163 7 Инфляция тормозит рост🔥Акции и инвестиции
+144 126 Олигарх Дмитрий, а не проще ли всё продать и положить на годовой депозит в ВТБ под 24,24%?
+120 162 Азия. Пятница.
+115 78 Брат Белоусова считает, что действия ЦБ РФ введут Россию в стагфляцию
+92 8 Конец эпохи "бумажного НДС"?
+90 33 Всё, что нужно знать о префах и обыкновенных акциях Сургута.
+86 52 пробьет или отскочит от 100 доллар сегодня ??
+80 108 Метод Геллы. Четко стоит. (NATGAS)

самые обсуждаемые сегодня

173к Пенсии не будет!
162к Азия. Пятница.
118к Ситуация на текущий момент
108к Метод Геллы. Четко стоит. (NATGAS)
78к Брат Белоусова считает, что действия ЦБ РФ введут Россию в стагфляцию
66к Может ну его нафик эти эскроу?
52к пробьет или отскочит от 100 доллар сегодня ??
43к Будущее валют в России - прогнозы от НЕэкономистов
41к Как Банк России рынок флоатеров завалил
36к Суровая жизнь на ДВ из разговора с 80-ти летней женщиной из пгт

теги блога Все Верно

....все тэги



UPDONW
Новый дизайн