Ну можно много, о чем вспоминать. Например о пищевой стали, которую нашим производить не очень хочется и о современной, качественной полиграфии с упаковкой, которых у нас собсно практически и не было.

Чайника вот электрического, действительно качественного и произведенного в РФ вроде до сих пор нет.

И ведь никто ж никогда не мешал делать хорошо и дорого, спрос есть, да и налоговый климат был мягче....

Принцип Парето, вы где учились?

Производительность труда это количество произведенной продукции за единицу времени. При этом количество рабочих/сотрудников, задействованное для производства единицы продукции может быть разным в зависимости от уровня автоматизации производства и технологической оснащенности этого производства, равно как и качество произведенной продукции может быть совершенно разным.