«Цены в «Пятёрочке» взлетели в полтора раза быстрее официальной инфляции. Анализ цен 870 тысяч товаров ассортимента магазинов сети показал, что с 2014 года стоимость на все продукты выросла почти втрое, когда как Росстат признаёт лишь двукратное подорожание. @tassovkaru»

По видимому где то, что то за 10 лет вообще не подорожало по мнению Росстата, вот и вышла средняя в 2 раза.

Россияне всё меньше готовят и всё больше едят готовую еду.

В 2024 году этот рынок вырастет на 38% и превысит 1 трил. рублей.

За январь—июнь оборот уже достиг 435 млрд руб., увеличившись на 29% год к году. Темпы роста сегмента готовой еды, по данным аналитиков, ускоряются: в 2017–2023 гг. средний показатель составлял 17%. На рынке общепита динамика, напротив, замедляется. Оборот кафе и ресторанов в сопоставимых ценах (с учётом инфляции) в этом году вырастет на 8–10%, до 4,8–4,9 трлн рублей. Об этом пишет (https://www.kommersant.ru/doc/6837543?from=glavnoe_4) “Коммерсантъ“ со ссылкой на исследование агентства Infoline.

Рынку готовой еды уделяют всё больше внимания ритейлеры: часть сетей рассчитывает, что эта категория будет формировать 20% их оборота, заявила партнёр One Story Ольга Сумишевская. В 2023 году средний показатель составлял 3,2%.

В этом году “Магнит“ планирует увеличить число кофе-поинтов и пекарен в малых форматах с 2,5 тысяч до 5 тысяч, “Пятёрочка“ собирается к 2026 году поставить их в каждом магазине.

( Читать дальше )

«Приставы арестовали активы на 100 трлн рублей по иску об изъятии Макфы в пользу государства. Эта сумма превышает рублевую денежную массу в обращении: по данным ЦБ, на 1 марта она составляла 99,4 трлн рублей. В Генпрокуратуре считают, что крупнейший в России производитель макарон имеет коррупционное происхождение, поскольку его владельцы занимались им во время работы в органах государственной власти.» РБК.
 
Прочитал эту новость, и у меня в голове не укладывается, попытаться объять эту сумму денег! Половина ВВП страны в Макфе. Лакомый кусочек.
  На макаронах можно делать не меньше денег, чем на нефти и газе)
  Интересно, что стоит в Макфе этих денег. Фабрики по изготовлению макарон?