Население нашей планеты растет, а вслед за ним увеличивается спрос на продукты питания, особенно – богатые белком. При этом традиционное животноводство несет значительную нагрузку на окружающую среду, а вот аквакультура – это решение, которое позволяет получать полезный белок экологично и эффективно.

🔹Дикая рыба в безопасности

Аквакультура играет огромную роль в борьбе с истощением природных рыбных запасов: снижает вылов дикой рыбы, помогая сохранить морские экосистемы и позволяя им восстановиться и сохранить свою экологическую роль.

🔹 Наименьший углеродный след

Всемирная организация Global Salmon Initiative приводит оценки углеродного следа аквакультурного лосося. Так, наше производство «выбрасывает» в 3–7 раз меньше CO₂, чем производство говядины, и почти в 2 раза меньше, чем свинина и курица.

🔹 Нам много ресурсов не надо

Аквакультура требует меньше пресной воды, растительных культур и земельных площадей, чем животноводство и птицеводство. При этом для производства продуктов питания в мире используется менее 5% водных ресурсов — потенциал огромен!

( Читать дальше )

📌 Приглашаем принять участие в опросе для определения существенных тем отчета об устойчивом развитии Группы компаний «ИНАРКТИКА» за 2024 год.

Уделенное вами время позволит отразить в отчете результаты деятельности по наиболее важным и интересным для вас темам в части воздействия на экономику, окружающую среду и социальную сферу.

🔹 Заполнить анкету вы можете по ссылке: https://anketolog.ru/s/888108/6XDWXNnn

Заполнение основной части анкеты займет не более 3 минут. Заполнение дополнительной части анкеты (опционально) займет не более 7 минут.

Благодарим вас за участие в опросе!

Ваша Инарктика