Объемы экспорта Группы «Черкизово», крупнейшего отечественного производителя мясной продукции, по результатам 2023 года превысили 110 тысяч тонн. В денежном выражении экспортные продажи увеличились на 15%. Рост зарубежных поставок в основном связан с расширением присутствия продукции компании в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Основная часть экспорта, как и в предыдущие годы, пришлась на мясо курицы — более 80 тысяч тонн.
Зарубежные поставки куриного мяса в прошлом году выросли у «Черкизово» на 8% за счет, главным образом, развития экспорта в страны ЕАЭС — объемы отгрузок туда увеличились более чем на 30%. На страны СНГ пришлось более 50% от общего объема экспорта курицы: например, отгрузки в Узбекистан выросли за год более чем вдвое.
В отдельные страны ближнего зарубежья Группа «Черкизово» существенно нарастила и экспорт свинины: например, ее поставки в Белоруссию и Армению почти в 5 раз превысили объемы 2022 года. Зарубежные отгрузки индейки значительнее всего увеличились в Казахстан и в Азербайджан — в 5 раз и в 2 раза соответственно.
Речь идет о включении строительства, реконструкции и модернизации птицефабрик в программу возмещения части прямых понесенных затрат («капексы»), субсидировании создания инфраструктурных объектов (газификация, электроснабжение, водоснабжение, водоочистка), коммуникаций и дорог. Также, по мнению организации, необходимо увеличить лимит привлечения краткосрочных льготных кредитов на одного заемщика до 1,5 млрд руб. в год (сейчас – не более 600 млн руб.) и выделить лимиты для птицеводства в отдельное направление, а для строительства новых птичников нужно выделять землю в приоритетном порядке.
Отдельно Росптицесоюз просит ввести законодательное ограничение торговой наценки на яйца, чтобы она не превышала 5-10%, а также запретить взимание бонусов по социально значимым продуктам и обязать ретейлеров заключать долгосрочные контракты на поставку, при этом такие торговые отношения должны занимать не менее 75% рынка.Академик Онищенко: колбаса за новогодним столом вполне допустима.
«Раз колбаса разрешена — значит, она безопасна, поэтому любую качественную колбасу, к которой вы привыкли, которую вы любите, можно съесть в меру… Не надо шарахаться от колбасы», — отметил академик.
«Давайте договоримся, что за вопросы цен, стоимость потребительской корзины у нас отвечают три профильных комитета. Поэтому, если только у нас ситуация возникает — на потребительском рынке растут цены, — ничего личного, уважаемые коллеги, все трое. У вас с яйцами все нормально, значит, и у людей должны быть. Решение будем принимать», — сказал Вячеслав Володин.
Поголовье домашней птицы на российских фабриках, остававшееся в январе—мае 2023 года выше прошлогоднего уровня, с июня сокращается к аналогичным месяцам 2022 года, следует из данных Росстата.
Производство мяса птицы и яиц также снижается последние месяцы.