это  да   я так тоже поступаю периодически

Я честно даже лайкать такое не хочу. Что за истерики, держите себя в руках.

bichok_gavrila, почему с таким неуважением? Человек не сидит на шее у государства или у кого-то еще, сам себя обеспечивает, платит налоги, и еще создает занятость  для других.

GOLD, «на счет 485629495696073224» ну вообще такой ответ не устроит, как минимум счет должен быть 20ти значным, и счета 48562 по плану счетов не существует)

Русский инвестор, это нормально для проектов, мы в банке все, что с IRR ниже 30% вообще не рассматривали, а это было в спокойные годы со ставкой ключа 7-8%. Да и смысла нет, зачем делать проект на 3 года от визуала до сдачи объекта, если можно просто свой капитал положить в банк уже под более 20% и без риска получать доход. Потому не считаю это жадностью, это стоимость риска проекта на несколько лет.

Никто, вам конечно виднее

Никто, я для этого и имею 17 лет опыта в финансах, 3 диплома + CIMA, чтобы там где я работаю всегда была прибыль)

Мурен(а), себестоимость

Мурен(а), извините, но боюсь СБ не оценит, даже если очень старый отчет))

Никто, я это сам покупаю и ем, потому что просчитываю спецификации на себестоимость, знаю состав, кроме того это продукция, которая попадает под обязательную маркировку.

Никто, ну это не более чем ваше впечатление, я же тут не рекламирую конкретный бренд или даже вид продукции, это не моя специальность)))). Просто описываю ситуацию в компаниях FMCG изнутри, то как оно реально есть с точки зрения финансов). Весь пост — это просто не более, чем мое субъективное мнение на дальнейшую динамику происходящего на рынке, я вообще если честно не думал, что тут будет какая-то дискуссия и что тем более пост выйдет в топик, мой расчет был максимум на 3-5 лайков)))). И тем более не претендую на гуру MOEX — поэтому пост так и называется закидайте овощами)

ПлощадьДНР,  я надеюсь, что вы сможете достойно пройти сложный период и все  по итогу будет хорошо.

Я смотрел много ценовых моделей и пришли к выводу, что лучше ценовая модель в рамках сохранения рентабельности, чем большие объемы на неустойчивом рынке сырья и с минимальной маржей. По крайней мере мы готовы к просадке спроса до 25%, но при этом мы сохраним прибыль, стабильную деятельность компании и не отхватим кассовых разрывов, это не выйдет в снежный ком проблем.

Никто, а мне какой смысл вам врать?

Никто, состав и сырье действительно разные в продуктах, но не настолько чтобы обычному потребителю заметить большую разницу, кроме того, как правило низкий сегмент делается под СТМ для федеральных сетей, они в рамках своей политики делают минимальную наценку на данные товары для увеличения проходимости в ТТ расчете на то, что по пути вы захватите что-то еще.

Cash, ну да, т.к. сети принимают с задержкой и разбиваются в несколько этапов, поднять цену за раз более чем на 10% нереально.

Доктор, безусловно взял бы, но мы маленькие, как Белуга и не ПАО)). Я скажу больше, в противном случае я бы в ней не работал даже.

Никто,  людей реально нет, я могу сказать что, заработную плату мы подняли процентов на 40% за последние 12 месяцев, но это очевидно просто  ляжет на себестоимость и цену товара. Дешевой рабочей силы больше не существует это так.

Cash, да так должно быть, но есть несколько факторов:

— разница в рентабельности на самом не всегда в меньшую сторону по сегменту эконом, как ни странно (маржа на единицу продукции да, она ниже в абсолютных показателях, но в относительных такая же),
вопрос в том будет ли объем эконом сегмента больше на столько, что бы покрывать более низкие объемы премиального в абсолюте.

— премиум можно перенаправить на ВЭД, сейчас конечно это ограниченный список стран, но он есть.

— население должно обеднеть катастрофически, что бы целиком перейти на такую модель потребления, этого сейчас не наблюдается (ну по объективным причинам, в Нильсен мы видим рост потребления).

Дело в том, что  приведены данные по рентабельности на выручку и на активы.
А надо смотреть рентабельность на капитал, конечно в любой нормальной компании этот показатель сильно выше, чем доходность по безрисковым инструментам.

Cash, конечно но и мы можем производить вместо масла маргарин, вместо батона продукцию более низкого качества.

Кроме того, одни и те же производители имеют в портфеле, как премиальные бренды, так и эконом сегмент, поэтому просто происходит перераспределение выпуска, линии как правило универсальны под несколько продуктов.

Для этого и покупаются ежеквартально отчеты Нильсен, что бы посмотреть динамику спроса по категориям куда уходит покупатель и в какой ценовой сегмент.