Я уже писал в теме о нашей пище, описанной ТС, как подвохе ЗОЖ, что это кмк не существенно, не принципиально.
https://smart-lab.ru/blog/563916.php
Хотя я прекрасно понимаю ТС: через чур красивые овощи и фрукты на прилавках супермаркетов меня пугают. Чисто инстинктивно.)
Но тем не менее реальный подвох ЗОЖ по-моему не в этом.
Сегодня случайно натолкнулся на данные ПФР,
https://www.rbc.ru/society/26/09/2019/5d8c96659a7947521ed89f35?from=from_main
что в Москве проживает 807 людей в возрасте 100+. Это 3.9% от всех 100+ россиян. А Москва сейчас составляет 8.5% от населения России.
3.9 и 8.5.
Если бы в Москве проживало, скажем, 1% россиян 100+, то можно было бы сказать: ууууу, Москва – отрава, все бабульки и дедульки долгожители попрятались по деревням или маленьким городам, где вместе с пра-пра-правнучиками кушают помидорчики с огурчиками с приусадебных участков и дышат свежим воздухом.)
Нет. 3.9% по-моему не позволяет это сделать.