nsk54, вкус супа делает базовый элемент. В случае горохового супа — копчености и правильный выбор гороха. Никакая зажарка там не нужна. Лук морковь картофель — уже допы. И хорошо в конце вынуть копчености, порезать порционно, сам суп пробить блендером и после этого вернуть копчености в него.
nsk54, Огорчу тебя ещё больше дружище. Утром встречаясь с коллегами на работе, ты жмешь им руку которой они 10 минут назад краник свой стряхивали))
Поэтому я здороваюсь только с дамами.