Постов с тегом "овощи": 18

овощи


На российском агрорынке динамика цен соответствует сезонным трендам — Минсельхоз

На российском агрорынке динамика цен соответствует сезонным трендам, считают в Минсельхозе.
«Так, согласно данным на 2 октября, за прошедшую неделю сократились отпускные цены на ряд овощей закрытого грунта: картофель (-0,7%), столовую свеклу, белокочанную капусту (-1,8%), репчатый лук (-2,5%). На фоне роста производства мясной продукции подешевели парная свинина (-1,1%) и мясо кур (-0,6%)», — говорится в сообщении.

Кроме того, снизилась стоимость сыров (-0,3%), гречневой крупы (-0,2%), мороженой рыбы (-0,9%). За месяц также снизились цены производителей на морковь (-4,6%), сахар (-0,6%), пшеничную муку (-0,2%).

В Минсельхозе ожидают, что ценовая ситуация на продовольственном рынке и дальше будет оставаться стабильной, подчеркивается в сообщении.

www.interfax.ru/russia/984954


Вопреки сезонности стоимость плодоовощной продукции в России увеличивается — Известия

В России, несмотря на начало сезона овощей, на них продолжают расти цены в рознице. Об этом «Известиям» рассказали в Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз». Так, свекла подорожала с начала года на 92,3% — до 70 руб./кг, морковь на 62,8% — до 70 руб./кг, яблоки на 30% — до 159,8 руб./кг.

Росстата фиксирует увеличение стоимости картофеля — на 82,4% (июнь к декабрю – началу января), капусты — на 35%, лука — на 32%.

Впрочем, в оптовом сегменте наблюдается снижение стоимости, отметили в «Руспродсоюзе». Так, средние оптовые цены на морковь в России находятся на уровне 24,1 руб./кг. 

Фундаментальные проблемы:
  • нехватка мощностей по хранению продукции (что упростило бы снабжение городов),
  • отсутствие системы страхования урожая, чтобы аграрии, например, не закладывали риски заморозков или засух в цену,
  • необходимость развития тепличных хозяйств.


( Читать дальше )

Польша - Цены на клубнику $4,23 кг (-15% г/г), на молодую морковь $1,34 кг (-23% г/г) и другие весенние овощи показали снижение г/г

Польша - Цены на клубнику $4,23 кг (-15% г/г), на молодую морковь $1,34 кг (-23% г/г) и другие весенние овощи показали снижение г/г

publikacja
2024-06-13

Несмотря на то, что цены в польских магазинах намного выше, чем два-три года назад, они уже не такие сумасшедшие. В мае 2024 года мы заплатили за клубнику и некоторые молодые овощи меньше, чем в предыдущем году, свидетельствуют данные приложения PanParagon. 

Аналитики из приложения PanParagon, которое помогает хранить виртуальные чеки, изучили ситуацию на рынке клубники и молодых овощей. По их наблюдениям, некоторые из них в мае 2024 года можно было купить дешевле, чем годом ранее. 

Например, медианная цена на клубнику, популярную в Польше, в анализируемый период составляла 16,99 злотых/кг. Это примерно на 15% и номинально на 3 злотых/кг меньше, чем в соответствующем месяце 2023 года. 

Подорожала молодая морковь, на которую медианная цена в мае 2024 года составила 5,39 злотых/кг – на 23% и на 1,60 злотых/кг меньше, чем год назад. Прилавки и супермаркеты также платили меньше за молодую капусту (в среднем 6,20 злотых за голову) и зеленую спаржу (12,79 злотых за 250-граммовую гроздь). 



( Читать дальше )

Аграриям не хватает мощностей для хранения

Ожидаемый в этом сезоне высокий урожай картофеля на общем уровне почти в 20 млн тонн и рост стоимости импортного оборудования вынудили производителей обратиться к властям за дополнительной помощью по увеличению емкости овощехранилищ. В Минсельхозе считают действующие мощности достаточными. Однако участники рынка отмечают, что чиновники опираются в своих оценках в том числе на данные личных подсобных хозяйств, которые могут хранить урожай не дольше двух месяцев.

Подробнее — в материале «Ъ».

Луковое горе: котировки на рынках на любимый россиянами овощ превысили 70 руб за кг впервые с 2000-го года

Котировки на рынках на любимый россиянами овощ превысили 70 руб за кг впервые с 2000-го года. Резкое подорожание связано в первую очередь с аномально холодной зимой в странах Центральной и Средней Азии, которые являются одними из ключевых поставщиков лука в Россию. 


www.bfm.ru/news/529328

Что русскому хорошо, то немцу смерть

Что русскому хорошо, то немцу смерть


Предварительные итоги санкций:

Цена АИ95  февраль 22, — 53 рубля за литр

                    май 22, — 52,89 рублей за литр

Цена батона хлеба 400 г, февраль — 37 рублей

                                           май — 36 рублей

ЖКХ однушка Москва,  февраль — 2650 рублей

                                       май -  2350 рублей

Овощной набор (огурцы, картофель, томаты, лук, редис, капуста, морковь) за 1ед/кг всего, февраль — 644 рубля

                                                                                                                                                          май — 595 рублей

Мясо (говядина, свинина, курица) за 1 ед/кг, всего февраль — 1200 рублей



( Читать дальше )

Поставщик (изнутри) в крупные сети 🍏 до санкций


Едва ли не в каждом магазине есть такой отдел, в котором лежат овощи и фрукты, которые выкладывают из маленьких подсобных складских помещений. Но каков полный путь проходит товар — я покажу в кратце, работая у частного поставщика в прошлом.

Как все начинается — да растет все на полях зарубежных до поры до времени, как начинается сезон сбора. Товаром занимается производитель — здесь все как обычно. Поддон, ящики и вот готовый паллет на 1+ тонну товара, который в дальнейшем отправится в путь с помощью своих транспортных возможностей — корабль и тд. И выглядит это вот где-то так:
Погрузка в порту

Тем временем — пока я пишу эту статью, где-то в контейнере продвигается по своей стезе килограмм яблок, которые я решусь купить скоро в магазине. Утрирую, но по факту все именно так.

Кто по вашему мнению герои, так это обычные работяги, которые выполняют свою работу. Водители фур и кар, в первую очередь, также сотрудники порта, сотрудники корабля, и только потом сотрудники поставщика, которые ждут товар к себе на склад. Не было бы их — весь механизм бы просто не существовал.



( Читать дальше )

Оптовые цены на овощи и фрукты на рынке Египта 10 января: Помидоры от 10 руб/кг, Апельсины от 14 руб/кг, Клубника 34 руб/кг

الإثنين، 10 يناير 2022 09:00 ص 
10 января 2022
Цены на овощи сегодня фиксируют заметную стабильность, и достигли килограмма помидоров в предложении от 2 фунтов до 3,5 фунтов на оптовом рынке, потребитель достигает от 3 фунтов до 5 фунтов, картофель от 2 до 5 фунтов, лук от 2 до 3,25 фунта прибавил 50 пунктов, кабачки регистрируют небольшой рост до 7 фунтов, бобы от 4 до 6 фунтов, цыганский перец 5 фунтов.
 

Овощной дивизион объявил о вливании достаточного количества поставок для удовлетворения потребностей рынков, что привело к снижению цен в прошлом месяце на 15-30%. 

Цена опциона составляла от 2,5 до 4,5 фунтов, бамия 9 фунтов и горох 7 фунтов, шпинат 4 фунта, таро 6 фунтов, картофель 3 фунта, чеснок от 18 до 22 фунтов, а цены на мальву падают до 3 фунтов за килограмм. 

Официальные данные выявили движение цен на оптовых рынках, незначительное движение цен на гуаву до уровня 7 фунтов, а также лимон перешел на 9 фунтов за килограмм, гранат до уровня 9 фунтов, клубника зафиксировала средний уровень в 7 фунтов. 

( Читать дальше )

Третьи по капусте

    • 26 января 2021, 14:36
    • |
    • Albus
  • Еще

В России за прошедший год подорожало много продовольственных товаров. А вот капуста на их фоне выглядит эдаким ценовым диссидентом. Она напротив подешевела. Кое-где даже сильно. Так Крыму цена белокочанной снизилась на добрых 7%.
Третьи по капусте
Это при том, что её соседи по грядке – лук, морковка, картошка, — наоборот прибавили в цене на фоне общего разгона инфляции. Прежде чем перейти к более сложным финансовым материям — процентным ставкам и безработице — Разберёмся с этим интересным вопросом.
Моя программа Экономика на телеканале Крым-24



( Читать дальше )

По чём еда? Свежие цены от Росстата.

    • 01 августа 2020, 17:48
    • |
    • Albus
  • Еще
Даю графики в целом по России (средние цены) и отдельно по Москве.

По чём еда? Свежие цены от Росстата.
По чём еда? Свежие цены от Росстата.

( Читать дальше )

....все тэги
UPDONW
Новый дизайн