рост цен на продовольствие

Внимание, анекдот! Неделю назад прочитал новость — Росстат исключил из корзины расчета инфляции авиабилеты и ещё три позиции, наиболее подорожавшие в 2024 году. Это очевидным образом сделано для того, чтобы показатель роста цен пошёл вниз. Я предположил, что правительство не хочет индексировать пенсию дополнительно и при этом ищет повод пойти на снижение ключевой ставки. Якобы, мы своих целей достигли, инфляцию остановили, как всегда победа! 

Всем понятно, что ключевая ставка душит экономику, поэтому хочется или нет, её придётся снижать. К чему это приведёт, уже без разницы. Ранее я писал своё мнение -  20% это точка невозврата, обратного пути нет, экономика в ужасном положении. Но сохранить лицо ещё можно было, для этого достаточно каким-то чудом вернуть рост цен в положение 'не двигайся!". Росстат этим и занялся, но...

Сегодняшние данные по недельной инфляции гласят — она достигла 10%. Напомню, ЦБ начал отчаянную борьбу при показателе 7%. И вот прошёл год с лишним, ставка в космосе, кредиты недоступны, ипотеку получить нереально, а инфляция уже 10. И это при том, что в росстате сидели, думали, хитрили, соображали, что-то исключали. 

( Читать дальше )

Рост затрат на оборудование, логистику, упаковку и высокая конкуренция за работников способствуют росту цен на мясо птицы. Так, группа «Черкизово» планирует с сентября повысить отпускные цены на продукцию из индейки на 6,5%. В рознице индейка стоит дороже курицы и свинины, а рост спроса на нее замедляется из-за скромной динамики доходов населения, отмечают аналитики.

Необходимость повышения цен «Черкизово» объясняет:
1. уходом из РФ части производителей запчастей и оборудования для переработки индейки, что привело к удорожанию процесса вдвое;
2. на 19% выросла стоимость инкубационных яиц, на 10% — транспортных услуг, на 20% — упаковочных материалов, в 1кв 2023г на 19% расходы на персонал.

«Черкизово» семьи Михайловых занимает второе место в России по производству индейки (бренд «Пава-Пава»), выпустив в 2022 году 80,5 тыс. тонн продукции в убойном весе. Также «Черкизово» производит колбасные изделия, куриное мясо, свинину. 

( Читать дальше )