Блог им. AlexeyPetrushin

В деревне не нужна еда, ни магазин, ни огород

Часто можно услышать «как тяжело жить в деревне», например «какая проблема что нет рядом магазинов, или сколько нужно работать на огороде или усилий содержать скотину». Рассмотрим почему это все чушь.

10 лет назад я обнаружил что углеводы и растит. масла вредны, и исключил их. Как результат, я не был в ресторанах 9 лет. И ем мясо, рыбу, сыр, зелень и немного низкоуглеводных овощей и иногда немного ягод. Без гарниров, круп, картошки, варенья, хлеба, фруктов, смузей, меда, растительных масел и т.п. Конечно, на 100% выдержать не удается, и пару раз в неделю покупаю яблоко и т.п. И соотв. из магазина мне нужен только мясной отдел и зелень/овощи, больше я ничего не покупаю. Иногда вообще ничего не ем несколько дней, или у или пару недель.

В пересчете на годовые расходы, это где то 600г мяса/рыбы в день, или 220гк в год. И соотв. в деревне, если ты живешь в настоящей деревне, красивых, диких местах где мало людей, и соотв. много рыбы и дичи, и у соседей у многих скотина. Можно бесплатно обеспечить наловив рыбы и наоохотившись дичи, либо в разы ниже магазинных цен купить рыбу у рыбака соседа или у соседа целую корову на мясо. И забить на год морозильную камеру на неск сот литров.

И соотвеств. не нужен и огород. Потому что ни картошка, ни морковь не нужна, пару тройку соток салатами всякими засеять и парник или два поставить и достаточно, это все тривиально делается.

Идея о тяжелой жизни в деревне, порождена традициями. Историей крепостничества, где крестьяне были рабами, и 4-5 дней отрабатывали барщину, и у них забирались все продукты. Потому им не оставалось ничего другого как есть злаки, хлеб, картошку и т.п. И, во вторую очередь, желанием кофморта, потому что углеводы вкусные, а кето диета, однообразна и ей никогда нельзя наестся, от еды нет того же удовольствия, и всегда будет чувствоваться небольшой голод.

И, еще пример, охотников, промысловиков, что затариваются бочками с крупами, маслом и т.п. при походе на полгода в тайгу. И кто то может сказать ну вот профессионалы, и то не могут прожить без продуктов. Могут, продукты им не нужны. Они берут с собой продукты не для еды, а для удовольствия от еды.

Это лишь один пример, как люди изобретают себе проблемы а) со здоровьем, потребляя вредную еду из магазина и б) придумывают себе заботы в деревне, выращивая ненужную и вредную еду, вместо того чтоб ничего не делать и отдыхать.

Есть еще много заблуждений о «тяжелой» жизни в деревне. Как много денег нужно на постройку дома и т.п., что нужны газ, электричество, хорошие дороги и т.п. Это все также вызвано навязанными привычками, у людей настолько перекрутились мозги в голове, что они думают что свободный воздух для них вреден...

P.S.

В ответ на комментарии, что от таких диет будет дистрофия и т.п. ниже фотки здоровых человеков в естественной среде обитания на естественной диете (индейцы считали «настоящей едой» мясо бизона, даже птицу или рыбу не любили, из Дж. Шульц, «Моя жизнь среди Индейцев»). И, продолжительность жизни индейцев, сохранилось много документ. материалов о стычках с индейцами в США в 19 веке, где указан их возраст и можно найти много стариков 70 и 80 лет, индейских вождей совершавших набеги на поселения и т.п..

Дистрофия это нехватка мышц. У индейцев на фотках ниже, нормальный уровень мышц с отсутствием жира, это не дистрофия, а идеальный вариант. А вот современное общество как раз дистрофия часто встречается — причем ее наихудший вариант, нехватка мышц, с одновременным избытком жира, дающая внешне якобы «нормальный» вид.

И список анализов, которые можно сделать до и через 2 месяца после диеты, чтоб численно замерить разницу

В деревне не нужна еда, ни магазин, ни огород




    165 комментариев

    10 лет назад я обнаружил что углеводы и растит. масла вредны


     

    Не люблю фразу «дальше можно не читать», но тут реально дальше можно не читать. Какое-то гонево городского сумасшедшего. У меня один знакомый похожее выдал как-то, я ему говорю, что бананы хороши после спортзала: белОк и быстрые углеводы, самое то. А он мне: «Да их, пока везут, ничего уже в них не остается». Теперь еще твое изречение запомню.

    avatar
    Karkoon, у меня раньше был жим 125кг, щас 105 пару раз. Спортивные результаты, набор массы и здоровье — разные вещи. Для набора массы быстрые углеводы хороши, для долгосрочного здоровья нет.
    avatar
    Alex Craft, слабак )))… я свои 125 кг даже на турнике две дюжины раз подтягиваю 
    avatar
    Alex Craft, Ещё можно дрочить на телефон)))
    avatar
    Alex Craft, в настоящей деревне, красивых, диких местах где мало людей, и соотв. много рыбы и дичи, и у соседей у многих скотина. Можно бесплатно
    Не затронута тема глистов. Редко кто варит мясо в печи сутки, обычно едят с цистами глистов через пару часов варки и в итоге тотальное поражение, в том числе головного мозга цистами опаснейших гельминтов.

    И это только начало. Не всё так просто.
    Диванный аналитик-практик, хмм, я думаю это преувеличено. Япония традиции поедания сырой рыбы, суши и все такое, и при этом нельзя сказать что там прям бич таких заболеваний, Япония в топе по продолжительности жизни.
    avatar
    Alex Craft, 
    Ни самогон, ни курение не помогут!
    Alex Craft, 
    раньше был жим 125кг, щас 105 пару раз.
    Смешно читать о «результатах» без указания собственного веса. Сразу видно профессионала.
    Дмитрий Овчинников, 86кг и 78кг щас. Вес я сбросил и результаты упали еще до диеты, она почти не повлияла на результаты.
    avatar
    Alex Craft, 
    при 78 кг жим 105 это хороший результат, поздравляю!

    Alex Craft, если речь о жиме лежа то это вредное упражнение. Полезное упражнение жим стоя. Подтягивания с грузом. Присед и тяга. Для хорошего здоровья нужны гормоны. Присед и тяга стимулируют выработку мужских гормонов. Можно потом гирю членом поднимать.
    avatar
    Karkoon, 50/50 жир/протеин (в пересчете на чистый протеин/жир). Жирное мясо, жирная рыба.

    Протеин в порошке это еда а) для спортсменов, либо б) людей с заболеваниями которым он может быть полезен, либо в) для людей со странностями кто решит есть его вместо мяса или рыбы.
    avatar

    Alex Craft, извиняюсь, я пост отредактировал, потому что понял, что длинно получается. Но раз ты успел зацепить, то продолжу. Если тебе «углеводы вредны», то что тебе полезно? Остаются только жиры и белОк. Тебе жиры полезны? Ну, если да, то мне нечего добавить. Но надеюсь, ты не настолько шизанутый. Значит полезны белкИ? Ну вот и попробуй сыворотку протеина. Там чистый полезный белОк, чище некуда. 

     

    Протеин в порошке это еда а) для спортсменов, либо б) людей с заболеваниями которым он может быть полезен, либо в) для людей со странностями кто решит есть его прост так.


     

    Что за бред ты несешь??? Вот просто ОТКУДА у тебя в голове эта помойка?  Ну ОК, попробуй яичным белкОм питаться (желток — не ешь).

     

    Человеку нужно ВСЁ — белкИ, жиры, углеводы плюс еще до хера чего (соли, микроэлементы, витамины, хз, что еще, йод какой-нибудь) вопрос только в форме и пропорциях.  Углеводы ему вредны… Ладно, я закончил, а то втянулся в спор с сумасшедшим...

    avatar
    Karkoon, полезны животные белки и жиры, в естественной форме. углеводы не только не нужны, но вредны.

    Чистый протеин — это спец продукт для спец нужд, обычным людям он не нужен, что непонятного?
    avatar
    Alex Craft, доля углеводов особенно в форме сахаров.
    глюкоза, сахароза, фруктоза, крахмал — доля выше чем человек получал предидущее время в разы.
    не было раньше сахарного завода.

    по этому отказ от сахара в виде кристаллов сахара и булочек полезен.

    но там есть и более длинные углеводы — и они все еще нужны.

    так-же есть люди на северах кто исторически питался только рыбой или оленями.
    их рацион состоял только из мяса.
    если у вас есть доля их крови то для вас кета диета — полезнее.

    сейчас есть идея генетически проверять совместимость еды.
    примеры — не переносимость молока во взрослом возрасте...

    оливковые масла и мед — это доказано на истории полезные вещи.
    в меру — не надо переходить только на мед....

    avatar
    Антон Б, углеводы простые, сахара, с высоким гликемическим индексом (сахар, хлеб и т.п.) — вредны сильно.

    Углеводы «сложные», «медленные» — каши и т.п. — не так вредны, но лучше и их исключить, они не нужны.

    Это можно проверить, по самочувствию, слою жира, показателям крови. Например будет видно что уровень глюкозы снизился.
    avatar
    Alex Craft, к тому что вас занесло на повороте.

    что просто отказавшись от части продуктов которое уже консенсусно считается вредным.
    вы получите тот-же эффект положительный эффект.
    и весь его выберете или почти весь.

    без рисков — кета диета несет риски — там с долгожительством проблемы.
    есть проблемы со старением.
    старикам она вредная.
    там почки могут отвалиться и печень.

    плюс для детей кета диета уже доказуемо вредна.

    кета диета для молодежи которая хочет скинуть лишний  вес.
    и кроме лишнего веса других проблем нет.

    avatar
    Антон Б, переносимость молока, это несколько другое, это отсутствие ферментов на лактозу.

    Молоко вредно в любом случае, в не зависимости есть эти ферменты или нет.

    Если ферменты есть — человек переварит лактозу в сахар и употребит этот сахар, что вредно. 

    Если ферментов нет — лактозу сьедят бактерии и будет несварение, что тоже вредно.
    avatar
    Alex Craft, 
    углеводы не только не нужны, но вредны.
    иногда лучше жевать, чем говорить…
    avatar
    Karkoon, это очередной «веган» токо наоборот, которые на вид такие здоровые, что страшно становится. 600 гр. мяса в день, от такого рациона 160 см. девушка скопытится, не то что мужик 
    avatar
    Karkoon, вот уж тоже не ожидал такую нутрициологическую «аналитику» здесь увидеть))
    avatar
    Karkoon, 
    Иногда вообще ничего не ем несколько дней,или у или пару недель.
     даже в тексте проскакивает оговорки по фрейду, есть хочет организм, не мучай себя
    avatar
    Karkoon, Моя бабка дожила до 98 лет. Не лежала ни дня. При этом ела все что попало. (не считая голода в поволжье- тогда просто НЕ ела).
    татарстан смотрит, все больше сведений за то что пережившие лихолетье живут в итоге долго. Но не стресс, после войны много умирало в спокойном ритме.
    Фрукты максимально быстро и легко усваиваются организмом. Чтобы переварить мясо, организм тратит значительно больше энергии.
    Учите матчасть.
    avatar
    Matrica, долго писать… у человека 2 источника энергии а) углеводы б) жиры. Если вкратце, углеводы это турбо режим, максимум скорости и энергии, поэтому их так любят спортсмены, но и максимум разрушения организма. Жиры, энергии меньше, но и разрушений организма меньше. Вобщем то, я в статье перечислил конкретные измерения, лего проверить что лучше.
    avatar
    Alex Craft, скорее, у человека 1 источник энергии — Углеводы. Углеводы, которые человек получает из углеводов, белков или жиров. Для использования энергетической функции жиров и белков они преобразуются в углеводы.
    Получать энергию из жиров и белков, это как заправлять автомобиль с двигателем внутреннего сгорания кусками гудрона, и преобразовывать механизмами автомобиля гудрон в подходящее топливо, которое сгорит в двигателе.
    avatar
    Алексей, нет. Лишь мизерная часть белков/жиров преобразуются в углеводы в печени, чтобы поддерживать минимально необходимый уровень глюкозы в крови. Основной обьем жира клетки потебляют напрямую, в виде кетонов.
    avatar
    Alex Craft, использование кетонов, это не аварийный источник топлива, чтобы с невысокой интенсивностью добраться до безопасного места и решить проблему с питанием? Иначе при понижении углеводов в крови мозг будет спасаться, отключать разные функции, а потом сам отключится.
    Не тот случай с автомобилем, когда топливо кончилось и можно медленно недалеко двигаться используя для движения стартер?
    avatar
    Алексей, нет, уровень глюкозы для мозга поддерживает печень, конвертируя по мере надобности немного жира и белков в глюкозу. Поступление углеводов с пищей для этого не требуется.

    У нас запас гликогена на 24 часа и жира на 1 месяц — как бы намекает что основной источник, а что вспомогательный.

    При избытке углеводов — если оне не сжигаются сразу же после еды — они переводятся в жир, и затем сжигаются как жир.
    avatar
    Алексей, глюкоза в крови в кето режиме не понижается, потому что несмотря на ее низкий уровень, клетки не могут сами забирать глюкозу из крови без разрешения (инсулина). В кето режиме глюкозу забирают из крови только клетки мозга, мышцам и другим клеткам это запрещено, и они используют жир, кетоны.
    avatar
    Alex Craft, что хавать чтобы без разрушений а только польза?
    avatar
    Matrica, Это как залить в машину авиационного топлива. Оно может и лучше и чище, но двигатель машины расчитан на другое.

    Организм не рассчитан на постоянную работу на углеводах, углеводный турбо режим расчитан на экстренные случаи, например при стрессе / агрессии, когда в кровь выбрасывается глюкоза (гликоген) давая кратковременный турбо режим. Когда разрушение организма в этом режиме длится недолго и оправдано ситуацией. 
    avatar
    Понятно. Кето-диета… интервальное голодание… Адепт доктора Берга. Сыр на дереве растет? Чтобы его вкусить, ой как много всего надобно, вся Ваша парадигма поломается.
    avatar
    Ктонадо, сыр да, но сыр это чисто для удовольствия, как еда он не нужен, мяса/рыбы достаточно. 
    avatar
    Ктонадо, Берг доктор альтернативной медицины, хиропрактик, с соответствующими нетрадиционной медицине, парамедицине практикой. Хиродоктор Берг или нетрадиционный доктор Берг, чтобы отличать от традиционного доктора медицинских наук.
    avatar
    Интересно. Недели не кушать. В деревне надо трактор и много пахать. Можно неплохо разбогатеть, если стараться. 
    avatar
    Егор Кожемякин, зачем пахать? Если хочешь разбогатеть то изначально не надо в деревню ехать. Если же хочешь отдыхать в деревне, для этого пахать не надо.
    avatar
    А теперь все это расскажите жене и детям — порадуйте.
    Если таймфрейм — собственная, весьма короткая, хорма существования белковых тел — да хоть *** курите 5 раз в день, запивая*** — дело каждого. 
    Если же подозреваете, что и после Вашего банкета с безносой жизнь продолжается — весьма ограниченный эксперимент на одном родовом побеге…
    avatar
    Идея о тяжелой жизни в деревне пришла с начала 20 века, когда большевики, свергнувшие царскую власть, всячески позорили её в крепостничестве. И под такими красивыми лозунгами, городские голодранцы при поддержке деревенских бездельников делали раскулачивание. Даже паспорт для деревенских ввели только в 70х годах.

    Спасибо Горби, что сделал цены на сельхозпродукцию и промпродукцию паритетными — это длилось буквально три года, когда колхозы смогли затовариться сельхозтехникой.

    А потом началось ножка буша — спаси городского голодранца. Круговорот истории. 
    avatar
    Аль Хорезми, сейчас делается всё, чтобы своей скотины и птицы не было.  Холдинги рулят, не нужна им конкуренция.
    P.S. — по нефтянке, на апрель 2027 что-то выпадает? Сравнить расчеты.
    avatar
    Снова деревнч. Вы бы рассказали как жить в глуши на собственном примере как быть с женой и детьми которые не видят сверстников крутя хвосты коровам.
    Это круто канеш романтизировать одинокому бабылю который ни за какого отвечает.
    avatar
    Alex Craft, ну я ровно про это и говорю, у вас ребра выпирают. Возможно это и есть здоровый вид человека, но выглядит как будто вы недоедаете, на 600 гр. мяса, как я предполагал, человек так и выглядит 
    avatar
    Сергей Кузьмин, я удалил фотку :) да, «ребра» низкий уровень жира — это именно что одна из целей, и как следствия снижения уровня воспалений, снижение жира вокруг внутренних органов, и т.п.

    Посмотрите документальные фотки американских индейцев, или племен живущих естественных условиях :).

    Важны — разумные силовые показатели, скорость бега на 2 и 10 км (VO2 max), давление, показатели крови и т.п. 

    Слой подкожного жира — что сейчас принято считать «нормой» — это не оптимальное состояние. 
    avatar
    Alex Craft, но живут то они не долго, сомневаюсь что среднестатистическая продолжительность жизни индейца, выше чем среднестатистического городского жителя, а по жиру читал, что физиологическая норма для мужчины это 15%
    avatar
    Сергей Кузьмин, я специально смотрел, есть много документальных сведений о жизни амер. индейцев. Как художественных Дж. Шульц, «Моя жизнь среди индейцев», так и документальные где 80 летний старик, вождь одного из племен, всю ноч уходил от погони белых верхом, но упал и травмировался, и пролежав всю ноч на холоде утром был захвачен и уже в тюрьме заболел и умер. И таких свидетельств много. Как и много фоток где старики, на фотках, имеют осмысленный живой взгляд, осанку и т.п.
    avatar
    Alex Craft, ну чесно такой себе аргумент, Бафету уже за 90 и он еще не умер, получается лучше жить в городе и торговать на бирже)
    avatar
    Сергей Кузьмин, если получается торговать на бирже как Баффет, то без разницы где жить, хоть в городе хоть в деревне :). На месячную выручку можно будет самую современную клинику построить за коровником, и докторов академиков со столицы выписать. :)
    avatar
    Alex Craft, так если торгуешь не как Бафет, зачем вообще жить, тем более долго)))
    avatar
    Сергей Кузьмин, основная теория, что организм имеет максимум продолжительность жизни, в условиях для которых он адаптировался.

    Организм человека, 300 000 лет адаптировался к условиям жизни в лесо-степи и жизни охотника собирателя, с минимумом углеводов.

    10_000 лет начал переходить на растительное, богатое углеводами питание.

    И где то 80 лет назад на современную еду.

    10_000 лет, недостаточно чтобы перестроить организм на новое топливо. Организм может работать на углеводах, но это не тот режим на который организм рассчитан, 300 000 лет он работал на жирах (смесь 50/50 протеин/жир).
    avatar
    Организм человека, 300 000 лет адаптировался к условиям жизни в лесо-степи и жизни охотника собирателя, с минимумом углеводов.
    Alex Craft, да почему с минимумом углеводов-то?? Новейшие исследования показывают, что в некоторых сообществах процент растительной пищи в рационе доходил до 80. Разумеется, это не касается каких-нибудь северных народов, где на одном подножном корме долго не проживёшь, но если речь про людей порядка 300к лет давности, то это ещё тёплые края — Африка, Ближний Восток...

    Мнение о преимущественно мясном рационе древних людей сложилось из-за того, что на стоянках находят много костей животных, но они просто сохраняются лучше, чем остатки растительной пищи. А так, небось, мужчины небольшого племени за год убили и съели (условно) пару мамонтов, зато женщины того же племени за то же время натаскали растительной пищи по весу как пять таких мамонтов.

    Другое дело, что тогдашняя растительная пища была не такой как сейчас. Если больше сырых растений, обработка пищи была на совсем другом уровне, мало быстрых углеводов. Мы бы на той диете очень быстро загнулись бы, наши желудки и кишечники уже давно не приспособлены эффективно переваривать то, что ели наши далёкие предки.
    И Биржа в деревне тоже не нужна, если ты конечно истинно деревенский житель
    avatar
    валеркин, смысл же не в том чтобы стать отшельником и обрезать электричество :). Нужно подходить творчески, использовать инструменты что приносят пользу и делают твою жизнь лучше и легче.
    avatar
    Alex Craft, В деревне точно не легче, чем в городе. Тут ты встал, думать ни о чем не надо. А в деревне, скотину покорми, снег почисть, в магаз смотайся, куча разнообрызных дел.
    avatar
    Не понял из-за чего сыр-бор. Я тоже как год назад пошёл в качалку, так за питание взялся. Углеводы ем, но урезал наполовину. Белок-протеин удвоил. Жиры стараюсь меньше есть (без подливок). Ну и поменьше алкоголя и сладкого. Результат налицо. И похудел за год на 18 кг (со 102.5 до 84) и мышцы растут, в зеркало приятно смотреть и в целом лучше себя стал чувствовать. Про жизнь в деревне тоже согласен, сам в деревне родился и вырос. Можно там дешёво и сердито жить. Только вот пока нет, в городе хочу. Желаю всем здоровья и ешьте что хотите и делайте что хотите и никого не слушайте!
    Дмитрий Баранов, я хотел развеять один из мифов о тяжелой жизни в деревне Показав что еда из магазина не нужна. Что в деревне нет ни расходов на еду, как и нет нужды в самих магазинах.
    avatar
    Alex Craft, Вы сами то в деревне живете? Или мечты, мечты?
    avatar
    валеркин, я уехал в город, но осознал что не вижу для себя в городе ни малейших плюсов…
    avatar
    Мне кажется что автор просто тролль. 
    avatar
    Медицинское обслуживание при таком правильном образе жизни, видимо, не нужно? В деревне оно обычно практически и не доступно. Про школу для детей спрашивать не буду, ибо подозреваю, что детей у Вас нет. А как там с сексом сейчас в деревне, кстати?
    калорийная кожура, верно, медицинского обслуживания при таком образе жизни нужно меньше. Но, регулярно проходить обследования, конечно только плюс. Естественно не в деревне, а посетив город.

    Школа, что она якобы нужна и полезна, это другой миф. Но это отдельная тема.

    Вкратце — школа — ее смысл не в том чтобы научить человека быть успешным, или миллионером и т.д. Вы сами то хоть верите что «школа» поможет человеку получить домик у адриатического моря и яхту?

    У школы совершенно другая задача, забить голову человеку ложными ценностями и установками, дать некую минимальную базу знаний, и подготовить к работе на будущего хозяина. Приучить с детства к дисциплине, подчинению, изменить ценности что человек будет готов отдавать ежедневно по 8 часов ради лакированных ботинок и железобетонной халупы в муравейнике  и т.п.

    Если человеку интересна наука и знания, то есть другие, лучшие способы их получить, избегнув тлетворного влияния школы. Я по образованию инженер конструктор, поэтому что касается изучения, немного понимаю.

    Либо, если человеку интересен бизнес и социальная движуха, ему нужно научиться эффективно взаимодействовать с обществом, но эти знания тоже не в школе получают.
    avatar
    Alex Craft, поражён развернутостью ответа, благодарю. Взгляды на школу и критерии успешности в жизни у нас не совпадают, но ни навязывать свои, ни оспаривать Ваши не считаю целесообразным, — жизнь разнообразна и каждому как-то воздаст. :) Пишете вы практически без ошибок — уже это в наше время редкость и заслуживает уважения, независимо от нашего отношения к эффективности школы. 
    Alex Craft, без школы у детей не будет мозг развиваться. Или нужно домашнее обучение но для этого у родителей должны быть возможности и способности. Плюс еще нужно будет обеспечить детей достаточным общением со сверстниками, особенно если у вас не многодетная семья.
    avatar
    Чем вы питаетесь не имеет ни какого отношения к тяжести жизни в деревне.
    Вот у меня например, сплошной газон, ну оранжерейку жене поставил, пусть развлекается. А именно коренные жители ничего кроме своих жоп показать мне не в состоянии. Привыкли стоять раком с утра до вечера. Их дети к моим играть бегают, потому что у них негде, всё засеяно и посажено.
    При этом зарплаты у них очень приличные (точно знаю)
    Привыкли так. И не хотят по другому.
    avatar
    Молодец автор  Я думал что один в этом мире .  Делаю примерно так же уже 8 лет. Иногда добавляю разнообразия в этот процесс, это секс с женой и не много алкоголя с тортиком 
    avatar
    Биологическая ценность еды...
    Яндекс-запрос: «крупа пшеничная химический состав»
    Из списка выбираете health-diet.ru.
    Содержание витаминов, минеральных солей, жирных кислот в 100 г и дневную норму.
    PS Об «открытиях». Лет 10 назад нашёл в сети, что в 90-х годах в Испании поднялась «медицинская мода» на рапсовое масло и следом прокатилась волна сердечно-сосудистых катастроф.
    Недавно нашёл объяснение и моды, и катастроф. В рапсовом масле очень много полезной жирной кислоты ОМЕГА-3 — столько же, что и в свином сале. Но в рапсовом масле также очень много эруковой жирной кислоты — страшно вредной для всего.
    avatar
    Rostislav Kudryashov, оганизм это универсальная машина, химический завод, он может синтезировать что угодно из чего угодно, от травы (травоядные) до мяса (хищники). Но ему для этого требуется несколько сотен тысяч лет на перестройку, адаптацию.

    Проблема не в том что сахар или пшеница плохи. А что человек не ел их последнюю сотню тысяч лет. И организм человека не расчитан на такое топливо. Организм человека работал без сахара и пшеницы последние 300000 лет. И вдруг, оказывается пшеница стала необходима, там якобы какие то необходимые человеку витамины?

    Можно, в теории, улучшить естественную диету. Например животные в неволе могут жить дольше. Но это очень сложно сделать. И цена ошибки слишком высока, выше чем возможная польза.
    avatar
    По стопам Геннадия Петровича Малахова и Поля Брэгга… отказаться от всех удовольствий и сесть на уринотерапию и веганство… или че там они рекомендовали? 

    Тут правда можно мясо  

    avatar
    600г мяса/рыбы в день
    А какой у вас уровень мочевой кислоты и ваш возраст?
    avatar
    302 umol/L, 43г
    avatar
    Если есть деньги в деревне, и деревня живая на 50%, то тебе всё что захочешь принесут. Всё что можно взять на колхозном рынке я беру там, и очень многие предлагают мне доставку (можно на рынок и не ходить, заказывать по вацапу). Но я предпочитаю прогуляться, посмотреть.
    По поводу газа. Это величайшее изобретение человечества!)) Без газа будет… дорого. Нужна печь на твердом топливе, камин с теплообменником. Зимой это 3-4 ходок в дровальник днем, и 2 ночью, для поддержания.
    ~1-1,5 куба сгорают за неделю, это ±10к.руб.(это чтобы можно было в шортиках ходить). Поэтому лучше домик поменьше, 30-40кв.м, и одеваться.
    Уголь как топливо в частном доме не рассматриваю.
    avatar
    Я честно говоря не знаю что тупее, фантазии автора про деревню, еду или мнения комментаторов,  жить не дорого, ну да факт, не надо работать? Ага конечно, дрова, ремонт, очистка всего подряд, а если не самому то как раз дорого получается, без машины сложно, а она тоже не дешёвая, с едой, это какой такой человек мясо с рыбой тысячи лет жрал? Обезьяны его за всю жизнь не пробуют, а вот крахмал только так жрут, если уж питаться как предки то каша, куриное и козье мясо, именно этим люди и питались тысячи лет, кстати магазин всеравно нужен если нет непреодолимой тяги к готовке, при вашей диете это натуральная работа 
    avatar
    Хрен Столовый, ну попробуй в лесу, степи или саванне найти кашу или коз или молоко.

    Свое хозяйство у людей появилось недавно, последние 10тыщ лет. Есть радио анализ костей деревних людей, что показывает что преимущественно питались мясом.
    avatar
    Alex Craft, а энергию, которую получаете от мяса вы куда растрачиваете?
    avatar
    jarkminne, Обычный активный образ жизни…
    avatar
    Alex Craft, попробовал и нашел, гречиха, корнеплоды, капуста та же, вот где мяса столько взять чтоб им восновном питаться это вопрос, единственное что практически везде можно поймать это какраз дикая коза, чот африканские дикари его не каждый месяц едят, совпадение наверное?
    avatar
    Хрен Столовый, в основном питаться
    Нельзя одним мясом питаться, Брэг в мусор давно отправлен. Средиземноморская тарелка- самое правильное
    avatar
    jarkminne, средиземноморская диета, да, тоже хороший вариант. Там кстати совсем немного углеводов. Если смотреть что в реальности ели, лет 50 или 100 назад. Но это сложная кухня, там надо уже напрягяться чтоб все компоненты получить. 

    И, кето диета,  таки лучше. Хотя средиземноморская хороший компромис, вкусно, и достаточно полезно.
    avatar
    Хрен Столовый, щи да каша, пища наша. Капуста, редька, перловка, пшеница, картошка… Молоко и молочные продукты из него. Вот и весь ассортимент древнего крестьянина! ;) И ведь ту же рожь косили косами с утра и до упора… А это пипец какая физ нагрузка. И никто не подыхал.
    avatar
    Matrica, 2 недели в год, и подыхали постоянно, и в принципе с исторической точки зрения 2 тысячи лет мелочь, но это не значит что доисторические охотники мясо жрали как не в себя, они может и хотели бы, но когда у тебя на все племя яма корешков вареная горячими камнями и полторы крысы, сложно наесться мясом 
    avatar
    Хрен Столовый, так древние люди никогда и не наедались и жили впроголодь. Именно так, насобирать немного пустых корений где мизер крахмала и которые нужно часа три варить чтоб можно было сьесть, плюс какую нить ящерицу. Вечный голод это естественное и здоровое состояние организма. Организм именно на это и рассчитан, это для него оптимальный режим.
    avatar
    Alex Craft, язва желудка это точно оптимальный режим?
    avatar
    Alex Craft, можно жить и без чувства голода. И при этом есть мизер.
    avatar
    Matrica, минусану… Про РЕПУ забыл.... 
    Один из самых удивительных ингредиентов в питании…
    avatar
    nsk54, ага, хотел написать да память подвела. Её и варили, и жарили и так жрали.
    avatar
    nsk54, ага, хотел написать да память подвела.
    Matrica, Соррян.... 
    Но, минус! 
    avatar
    Matrica, ну так гляньте фото — американских индейцев, что питались бизонами, и крепостных крестьян на перловке и картошке. Это были рабы, у которых хозяин, помещик, забирал всю еду, у них не было другого выбора, кроме как есть капусту да пшеницу.
    avatar
    Alex Craft, спросите у собачников, как овчарки за вареную капустную кочерыжку хозяев предадут!  
    Ладно, спор немого с глухим.
    Это как некоторым доказывать, что Кукла не существует, и рынок ходит по четким законам.
    avatar
    Хрен Столовый, ну попробуйте насобирать гречихи на тарелку каши. Или сварить лесной «корнеплод» (например корень лопуха, который сьедобен) на обед. 

    В лесу не получится выжить на углеводах, слишком малая плотность энергии. Это не сочные магазинные яблоки и персики накачанные энергией (сахаром). Коровам и гориллам приходится постоянно жрать всякие коренья и иметь огромный живот чтоб из этой бедной энергией еды выжать хоть что то полезного.

    У человека нет мощной пищеварительной системы способной выжать энергию из бедной растительной пищи. В дикой природе он может выжить только хищником, пусть даже и мелким. Питались тем что можно поймать и сьесть. Ящерицы, живность мелкая и большая, коз или антилоп каких изловить и т.п.
    avatar
    Alex Craft, зачем варить корень лопуха? Сырым он в желудке перевариться быстрее, и энергии отдаст больше.
    Коровы траву в молоко перерабатывают, поэтому и жрут постоянно. Быки едят меньше.

    avatar
    Alex Craft, выкопать какой-нибудь брюквы или репы, а уж тем более грибов-ягод собрать гораздо проще чем в лесу кого-нибудь поймать, и да я жил в лесу на подножном корму неоднократно хоть и не долго, сам деревенский, бывало зимовал в заимке у дальнего поля, за едой топать влом 6 км так что примерно знаю что к чему, плотность энергии это для дебилов, ты летом работаешь, а зимой отьедаешься -отсыпаешься, так то кушайте что хотите, но сказок не надо
    avatar
    Хрен Столовый, ему бы (Alex Craft) «Хохот Шамана» почитать, да не в коня корм будет! Там как раз описывалось как на побережье вроде Белого моря народ на зиму запасы заготавливает.
    avatar
    Хрен Столовый, я часто хожу в походы. Какая еще брюква или репа в лесу? Какой «подножный» корм в лесу? В лесу можно выжить только рыбалкой (или охотой), плюс орехов или ягод насобирать если сезон. 
    avatar
    Alex Craft, ну если ходить по туристическим маршрутам то конечно, там еще и грибы все собрали, и ягоды, а так вы не поверите, но то что для вас «трава»  для древних людей было едой, та же сныть которую вы например в лесу видите постоянно, крапива, полевой хвощ, ряска еще говорят, ну я как бы сам не эксперт, но весной-летом в лесу с голоду не сдохну, если конечно не захочу стать охотником, тогда да, хана, впрочем рыбу ловить ничего не мешает, ее ловили да 
    avatar
    Хрен Столовый, крапива, хвощ и т.п. — еда только во всяких шоу о выживании. Либо туристы на прогулке пару дней играющих в выживание.

    На ее усвоение энергии организм потратит больше чем получит назад. Результат от такой еды разве что расстройство и истощение быстрее чем  если вообще ничего не есть.
    avatar
    Alex Craft, ой, нравится тебе во всякую чушь верить-удачи тебе и долгой жизни 
    avatar
    Хрен Столовый, букав многа! 
    avatar
    Стерлигова (Самого богатого человека на заре РФ) не упоминали?
    avatar
    nsk54, а я вспомнил Джастиса(веселый волочник).
    avatar
    Деревня — это возможности и недостатки, а диета это дело вкуса. 
    avatar
    Константин Р, +-
    avatar
    «давление, анализы крови на Глюкозу, Инсулин, LDL/HDL/TG, CRP, пульс покоя, креатин.  „

    НЕ НЕ ДРУЖОК ТАК ДЕЛО НЕ ПОЙДЕТ

    ИДЕШЬ И СДАЕШЬ ПОЛНЫЙ РАЗВЕРНУТЫЙ АНАЛИЗ))))

    А потом мы все тихо АХУ… ЕМ от твоей низкоуглеводной диеты))))

    avatar
    Байкал, )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
    avatar
    Здоровая пища это замечательно, но по выходным стремятся в город чтобы поесть пиццу, роллы, кфси
    avatar
    но по выходным стремятся в город чтобы поесть пиццу, роллы, кфси

    22022022, мона минусану?
    avatar
    nsk54, мона
    avatar
    22022022, Сябы! Абажаю ЭТО дело!))))) 
    avatar
    Из каких былин 16-го века такая деревня, где вышел за калитку и настрелял гору дичи, да наловил мешок рыбы? Дичи мало, охота на нее зарегулирована, стоит дорого — это развлечение и хобби для богатых, а не средство пропитания. Рыба мало — выловлена сетями и выбита электроудочками, причем на передовой браконьерства сами местные, которые к своей природе относятся так, будто завтра конец света. Все хорошие участки, что в лесу, что на реке/озере давно поделены и романтиков из города там не ждут. На спиннинг щуку вытащить — ок. Забивать рыбой-мясом морозильные лари — хрен там, быстро объяснят, что так делать не надо. А кто не понимает, то может и в лесу случайно заблудиться без вести.
    avatar
    Alex_Kukolevsky, сети запрещены вроде?
    avatar
    22022022, запрещены, но все реки ими перегорожены. Даже там где есть рыбнадзор
    avatar
    Запомните, Ребята.....
    Фразу.....
    Я-б её не приводил, если-бы не сталкивался в Жизни....
    «ГОЛОД — УБИВАЕТ  В ЧЕЛОВЕКЕ ДОСТОИНСТВО
    Голод превращает человека в… СУЩЕСТВО, которому необходимы белки, углеводы и прочая херь.....
    Одна из самых страшных пыток, была именно Голодом.
    avatar
    nsk54, это да, чтоб член стоял надо жрать нормально, факт
    avatar
    Хрен Столовый, не стану СКРЫВАТЬ сей Факт)))))
    Проверено… Говядина.... 
    ****Я, лично, Говядину в Этом году не употреблял ни разу, еси чё....
    НО!))))
    avatar
    Ещё один Диоген Деревенский )
    avatar
     я обнаружил что углеводы и растит. масла вредны, и исключил их

    Ссылку на мета-анализ в студию! 
    Насколько такая диета реально полезна, проверить элементарно. 
    Приведение издишнего веса в норму с помощью небольшого дефицита калорий при соблюдении норм по БЖУ, витаминам и микроэлементам дает прекрасный результат. Это банально, скучно, но работает. Вопрос, нафига мудрить со всякой непроверенной ерундой?
    avatar
    Среднеброд, у меня не было проблемы лишнего веса, это лишь один из положительных эффектов что жира стало чуть меньше.

    Теоретически если обсуждать это слишком долго, P. D. Mangan, dr Bart Kay, Dr Joseph R Kraft.

    Из того что видно сразу и быстро — те измерения что я перечислил. Если по любому из них отклонения, изменение диеты это может исправить в течении месяца. 
    avatar
    Собрались анонимные профессора по здоровому питанию и понеслась....

    Для начала сдайте общий анализ мочи, сделайте общий анализ крови и липидный профиль и еще кучку небольшую, в том числе анализ КФК  и посмотрите до чего вы себя довели со своим питанием…
    avatar


    avatar
    «Как мало надо этим брадачам, чья жизнь в сплошном картофеле и хлебе»
    Я всего лишь по совету тренера стал есть курицу два раза в день, а не только на обед. Итог по прошествии 1.5 года — нарисовались проблемы с почками. Красное мясо тем более почти не ем, было бы еще хуже. Да, сюрприз, но результаты разложения протеинов выводятся почками. И в любой момент у мясоеда почки с этим перестанут справляться.

    И да, раньше все просто было. К 40 годам большинство людей сдыхало и никаких проблем с почками. А то что отдельные экземпляры при этом доживали до 70, так кто-то и пьющий и курящий каждый день доживает.
    avatar
    Илья, если не секрет, какие глюкоза и инсулин? Если выше 4.8 и 10 (или даже 5) — причина может быть как раз в углеводах
    avatar
    Alex Craft, Глюкоза от 4.67 ммоль/л до 5.06 ммоль/л (по разным анализам). И то и другое — норма.
    avatar
    Илья, 4.67 хороший результат. 5 нет, повод обратить внимание. Это действительно «норма», но вопрос — что считать нормой.
    avatar
    Есть документальные истории покорения америки, захваченные вожди индейских племен, многим под 70, 80 лет было. И сама движуха — эти стариканы то отстреливались, то уходили от погони, то сами нападали.
    avatar
    Alex Craft, Я же сразу сказал, что есть пьющие и курящие стариканы. И это никак не противоречит статистическому факту, что для большинства людей такие действия, а также питание мясом приводит к значительному сокращению продолжительности жизни. 

    Кухня индейцев Северной Америки: 
    ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F И только в вашей версии они питались одним мясом 
    avatar
    Илья, эх, мне бы в Википедию по Вашей ссылке раньше заглянуть. Когда недолго по делам жил в ЛА, побухивая с местными, часто по их любопытству наши русские традиции обсуждали. Солёные огурцы и холодец они обсуждали радостнее всего. Жаль у меня не было козыря, что они-то молотые жёлуди в несколько поколений ели! 
    может и алкоголь не нужен в деревне???
    Станислав Швецов, по желанию, и также бесплатно, технологии несколько сотен, если не тысяч лет :)
    avatar
    Все эти ваши белки, жиры и углеводы быстрые с медленными, это прямая дорога на тот свет! Не нужны они. Энергию надо получать из правильной пищи. 300гр спирта в сутки дают 2200ккал и ни грамма лишнего веса
    avatar
    Игорь Левин, это сложно, только для профессионалов
    avatar
    Alex Craft, так жизнь это единственное что необходимо делать профессионально
    avatar
    Энергию надо получать
     из космоса, ваще бесплатно. Ее там навалом
    avatar
    Необходимо учитывать группу крови.
    скорее всего это частный случай, один на 100 млн, или вам просто пока везет...
    есть мужик, кажется исландец или швед, откуда то оттуда в общем — живет в одних трусах, ходит босиком в любую погоду и это не придурь или понты, врачи говорят он такой один на планете, может быть, не стоит за ним повторять.
    ну он, кстати, и не призывает
    каждый организм уникален, нет единой палитры потребления, отчасти от того в детстве закладывается от семьи какие то свои причуды, то ем, то не ем и потом хрен выправишь
    avatar
    av3, был. Apetor из Норвегии, он умер, а при жизни страдал от рака.
    avatar
    Могу подсказать автору пару мест в «деревне» где он уху есть будет и сбежит через неделю а то и раньше… сдается мне автор и удочку толком в руках не держал… с той житухи будет через пару дней крапиву запаривать и воробьев выслеживать… пассаж про дичь — вообще дичь....  А так да, повеселил…
    avatar
    00597681, в деревне ловят сетками или иными приспособлениями где вечером поставил утром пришел.

    удочка это для удовольствия.
    ну и понятно что с ней нужно идти когда сетку проверяешь...
    а то без удочки и пол ведра рыбы как-то странно смотрится.
    а еще рыбу даже разделывают и чистят у реки сразу.
    чтобы нести меньше.
    avatar
    Это что я прочитал такое?!? ?!?!?!?!?????!?!?!??!??!?!?!?
    Покажи своё фото дистрофик 
    avatar
    Кстати один мой сосед увлекавшийся бодибилдингом, рассказывал как на безуглеводной диете у него айкью проседал, реально плохо соображать стал… я ни на что не намекаю но...
    avatar
    00597681, немного падает уровень энергии, не IQ, меньше желания что то делать.
    avatar
    Забавно такие опусы читать. Соль в том. Что такие вещи нужно доказывать собственным примером.
    А по факту 99% таких эксперементов выходит боком
    avatar
    10 лет назад я обнаружил что углеводы и растит. масла вредны, и исключил их. Как результат, я не был в ресторанах 9 лет

    дальше можно не читать
    avatar

    Собственный опыт:

    Перешел с кето (стали двигаться камни в желчном), на ограниченное кето. Исключил мучное(глютен), убрал чистый сахар (продукты где есть сахар). Но увеличил фрукты, овощи. Оставил немного бобовых (там тоже много углеводов) — сою, чечевицу. Редко овсянка, гречка по 2-3 ложки. Чистое кето не всем подходит. И у меня нет проблем с уровнем сахара в крови, но последние годы контролирую, т.к по ДНК средний риск (диабета). Из улучшений: -12 кг(но это на кето упало), нет запаха из-зо рта, нет сонливости после еды, нет потливости после длительных движений. Лучше голова соображать стала. Я чистое кето не рекомендую. Если только 1-2 месяца. В кетозе есть вообще не хочется. Когда ешь углеводы, ты их сразу чувствуешь, теперь когда ограничиваешь. Несколько раз ел торты, если раньше мог съесть пол кило, то сейчас после небольшого кусочка уже нехорошо. Помогает кефир, творожок, сыр. Большое кол-во углеводов мешаю с большим количеством жиров и белков. Плюс стараюсь, выдерживать 16-18 часов между приемами пищи, повышается уровень аутофагии.

    avatar
    Дмитрий, да, многие изменения смены диеты невидимы внешне, но видны по анализам крови. Я составил для себя список, и, ниже фотки, как человеки выглядели раньше, в естественной среде обитания и питании :) 




    avatar
    Отвержение сахаров в наше время стало какой-то религией. При том что «Глюкоза является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов в организме человека и животных.  4

    Она также участвует в обменных процессах, например, помогает усваивать белок для строительства мышц. Особенно необходима глюкоза для функционирования мозга. „
    Так почему бы не получать ее в чистом виде из фруктов, меда? Как делали наши предки тысячи лет.Нет, современные люди это отвергают.

    Что же насчет сельской жизни, как там можно хорошо жить питаясь охотой и рыбалкой, ну так можно и городскому человеку жить, поехал на выходных в лес, настрелял дичи набрал грибов и ешь неделю.

    avatar
     Вот с чем я очень согласен с автором так о преувеличении «тягот сельской жизни ».
    В самом деле жизнь городская тоже по своему тяжела и в общем, если все усреднить наверное будет примерно одинаково. 
    avatar
    vasil78ru, есть мнение что общепринятая теория ошибочна. И все наоборот, основное топливо жир, кетоны. А глюкоза вспомогательный, и если его использовать постоянно, быстрее разрушает организм.
    avatar
    Alex Craft, а мясо и сложные жиры быстрее убивают печень…
    avatar
    00597681, скорей наоборот — углеводы вызывают ожирение печени.
    avatar
    Alex Craft, то есть открытия в области медицины тоже Ваше??? 
    avatar
    00597681, это не открытие и не мое, а взгляды многих медиков и ученых, не совпадающих с официально принятыми медициной взглядами. Которые на мой взгляд выглядят вполне разумно.
    avatar
    Alex Craft, выглядеть можно как угодно, есть ряд опытов, исследований и т.д. на Ваш перл про переход жиров в глюкозу даже ИИ сразу поел ухи...
    Чтобы оспаривать науку надо ей владеть хотя бы базово… а у нас  зачастую процветает лженаука из «мнений» а как начинаешь вопросы задавать… так он не врач а кибернетик, и не инженер а психолог… так и живём…
    avatar
    00597681, переход жиров в глюкозу известен давно и называется Глюконеогенез.

    Все что я написал здесь, никаких ошибок нет. Есть открытые вопросы, на которые невозможно дать точный ответ, как например нельзя точно сказать какой источник энергии основной, жиры или углеводы. Част медиков (официальная наука) считает что углеводы, другая, меньшая часть что жиры, но ни то ни другое мнение доказать пока что нельзя.
    avatar
    Ответ простой — организм — лентяй, если хватает углеводов — глюкоза из углеводов, если дефицит углеводов — из аминокислот. 
    avatar

    теги блога Alex Craft

    ....все тэги



    UPDONW
    Новый дизайн