Рецензии на книги
Книга не большая, по этому много времени у вас не у крадет! Но вы много узнаете о том как рождался ВкусВилл: с чего начиналось, почему ВкусВилл, какие принципы внутри компании, как выстраиваются взаимоотношения с поставщиками и многое другое.
Есть и инсайты и конкретные интересные кейсы реализованные внутри компании.
Например, в книге написано что разгружаются ночью продукты, по факту у нас с 12 до 14 загромаждают коробками магазин и всем срать. Написали жалобу, типа в магазине пройти нельзя, в ответ стандартная отпсика ваше мнение важно для нас. Просто чуть большая маржа из-за маркетинга, из-за этого могут брать на работу сотрудников лучшей квалификации чем в 5ке, например. А так те же яйца, что и в любом другом ретейле.
:)
Tуземец, Мне кажется первоначальный концепт подразумевал пешую доступность. Что вы никуда не едита, в прогуливаетесь или заходите по пути домой (это что касаемо ВкусВилла), Избенка наоборот работала на трафике ТЦ и Гипермаркетов.
Мне кажется они сейчас работают по площадям и покрытию территории.