Я действительно люблю шоколад, но сейчас речь пойдёт не об этом, а о том что происходит на рынке какао-бобов и как на этом заработать. Происходит следующее:
- цены достигли минимумов за последние 5 лет.
- цены на какао-бобы снижались 5 месяцев подряд и упали за это время на 39%.
- излишки запасов составляют всего 1,5% от объема потребления.
- только один год из пяти по урожаю бобов превосходит ожидания, два являются средними и два ниже среднего. Отсюда и высокая волатильность цен.
- более 60% какао-бобов выращивается в Западной Африке, поэтому неблагоприятные погодные условия в очень ограниченной области Земли могут нарушить поставки.
- текущие цены являются некомфортными для производителей и они думают переключиться на другие культуры, например листья коки https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-02-03/cocoa-rout-raises-concern-some-farmers-will-return-to-cocaine
- потребление шоколада является очень устойчивым к любой экономической ситуации и даже в кризис люди используют его как антидепрессант.
(
Читать дальше )