Русская аквакультура

Российская рыба на мировых рынках пользуется большим спросом. Традиционно в структуре нашего экспорта рыбная продукция по объемам поставок входит в тройку ключевых позиций. В 2022 году экспорт рыбы увеличился на 5%. Отмечу, что поставки в дружественные страны в прошлом году выросли на 40%

Несмотря на все ограничения, Россия вновь подтвердила статус ответственного торгового партнера. Поставки российской рыбы осуществляются в 80 стран. Это значительно больше, чем буквально пару лет назад. Это стало возможным благодаря комплексной работе, в том числе по линии загранаппарата Минсельхоза и Росрыболовства. Важнейшая задача на дальнейший период — наращивание экспорта конкурентоспособной рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью. Это заложено в Стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, подчеркнул министр.

По его словам, текущий уровень развития рыбохозяйственного комплекса полностью обеспечивает внутренний и внешний спрос. За счет этого можно направлять больше внимания на рост эффективности производства и рационального использования биоресурсов. Это стратегические задачи, которые надо решать в среднесрочной перспективе.

Производство рыбной продукции в Москве на 17,5% превысило показатели прошлого года и составило 10,8 тыс. тонн за период с января по март 2023 года. Об этом в понедельник сообщил мэр столицы Сергей Собянин.

Мэр добавил, что выпуск шоколада и кондитерских изделий вырос на 10,8% по сравнению с показателями прошлого года, а производство хлеба недлительного хранения в январе-марте увеличилось на 10% по сравнению с тем же периодом 2022 года.

Кроме того, столичные компании стали изготавливать больше колбасных и мясных изделий, а также субпродуктов.

tass.ru/ekonomika/17808105

Производство аквакультуры (рыбы и морепродуктов) в России в I квартале выросло на 15,6% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее и составило более 181 тыс. тонн, говорится в сообщении Росрыболовства.

«По предварительным данным, за I квартал 2023 года объем производства продукции товарной аквакультуры в России вырос на 15,6% к аналогичному периоду 2022 году и превысил 181,4 тыс. тонн», — говорится в сообщении.

tass.ru/ekonomika/17674675