То, что сахар входит в число стратегических закупок у россиян, вполне логично. Он содержит много калорий, и стоит дёшево относительно той энергии, которую даёт организму.

Но целесообразно ли его брать в ТАКИХ гигантских количествах, как это сейчас делают люди? Вряд ли, и вот почему. Россия уже около 5 лет полностью закрывает внутренние потребности по сахару. В цифрах это выглядит так. Данные Минсельхоза США на 2021/2022 сельскохозяйственный год.

Россия:

Производство: 6,5 млн тонн

Потребление: 6,25 млн тонн

То есть даже остаются излишки, которые можно отправить на экспорт. Но никто продавать уже не может, потому что Путин временно запретил вывоз сахара из страны. Он этого мог, в общем-то и не делать. Российский сахар на мировом рынке тяжело продать. Наши производители максимум могли бы реализовать 0,4 млн тонн, судя по результатам прошлых лет. В мире хватает продавцов из Бразилии, Индии, Тайланда, Европы. У них объёмы в разы больше и давно налаженные каналы сбыта. Русский сахар на глобальных рынках никто не ждёт, максимум куда мы его можем продать — это страны СНГ. Например, Бразилия производит сахара 36 миллионов тонн по сравнению с нашими 6,5.

( Читать дальше )

Россия испытывает трудности в экспорте сахара. Это замедляет её экспансию. Отрасль за последние две декады пережила сильную трансформацию.
Раньше Россия была крупнейшим импортёром сахара, теперь пытается его продавать. Чтобы достичь этого успеха, были предприняты меры для поддержки собственных производителей, к примеру импорт был обложен пошлинами, а заводы по переработке сахарной свёклы были модернизированы. Теперь у России есть излишки сахара, и их надо куда-то деть.
Но тут есть проблема: российскому сахару тяжело конкурировать на мировой арене, потому что он дороже сахара от других производителей. Расходы по его производству в России высокие. Порты России и так перегружены, портовых мощностей не хватает. Соседи России предпочитают покупать сахар у других поставщиков (Европа, Бразилия). Это дешевле.

График иллюстрирует переход России от импорта сахара на самообеспеченность и начало первых поставок за границу.

( Читать дальше )

Валовые сборы сахарной свёклы растут в России внушительными темпами.


( Читать дальше )

2017 год давно позади. Но некоторые цифры экономической статистики появляются только сейчас. В начале программы поговорим про внешнюю торговлю России сельскохозяйственной продукцией. С недавних пор это стало ещё одной сильной статьёй нашего экспорта. В прошлом году продажа за границу товаров российского агросектора составила 20,3 млрд.$.

( Читать дальше )

Цены на сахар падают и ещё упадут. На мировых биржах сладкий продукт дешевеет уже 5 лет: с 2011 года.

За это время его цены в долларах упали в два с половиной раза. В прошлом году на мировом рынке был дефицит сахара, и котировки поднимались вверх, но в 2017 падение возобновилось. Виновником нынешнего обвала котировок является Бразилия. Там увеличились объёмы производства сахара. Были 35 миллионов тонн, стали 39. 

( Читать дальше )

Программа Экономика на телеканале Крым-24.

В прошлом году Россия стала мировым лидером по выращиванию сахарной свёклы. Это положительно отразилось на нашей сахарной промышленности. Производство сладкого продукта в России идёт вверх и достигло в этом году рекордных 6 миллионов тонн. Это в четыре раза больше, чем в начале нулевых. 

( Читать дальше )

На сайте Министерства сельского хозяйства США вышел обзор по мировому рынку сахара.
Ссылка.
Мировое производство сахара сейчас на максимуме, а потребление буксует.
Производство — синие столбики
Потребление — красные столбики

Сравните с недельным графиком сахара. Падение цен отражает перепроизводство и недостаток спроса. Ссылка на график.


( Читать дальше )