Флоатеры бери, ставка у них привязана к ключевой, вот тебе и покрытие инфляции. А офз так-то норм, если смотреть в перспективе, считай есть с погашением через 10 лет, да, может в ближайшие пару лет выгода не такая явная, но в целом если смотреть, вполне себе, при условии довольно низкого риска