Кажется что не столько важны цифры, сколько сам факт. Классическое этодругое. Когда у нас яйца растут, их рост экстраполируют на всю инфляцию и приговаривают что «Росстат неправильно считает». Когда у них — «Ну выросли и выросли. Общая инфляция то низкая». Один и тот же процесс/факт, но разная интерпретация.
Кстати, итоговая разница «по з/п в яйцах», как бы намекает что ППС не просто так придуман. По номиналу то разница — о-го-го. Но высокие з/п съедают высокие цены.