карелия

Нас часто спрашивают, почему мы не производим красную икру в промышленных масштабах в Баренцевом море, а также – почему для разведения мальков Инарктика покупает икру у партнеров. Если в вопросах курицы и яйца еще могут быть дискуссии, то с рыбой и икрой все просто.

🔴 Икра “бутербродная”

Производство икры и рыбы — разные бизнесы. Тут или одно, или другое. Мы производим охлажденного лосося на продажу и не занимаемся производством икры в Мурманске. Рыба, которая мечет икру, теряет вкусовые качества — так заложено природой, все лучшее — детям. Цикл выращивание лосося до товарной навески (4-6 кг) занимает около двух лет – за это время большинство рыб еще не становится половозрелыми. Немного «бутербродной» икры форели мы производим в Карелии, ее можно найти в магазинах под брендом «Карелочка». На продажу икры приходится менее 2% выручки Инарктики.

🔴 Икра “мальковая” (оплодотворенная икра)

Что касается выращивания мальков, то обычная икра не подходит для этой цели. Как и в животноводстве, требуется маточное стадо. Это рыбы, выращенные по выбранным характеристикам – рост, устойчивость к болезням, скорость созревания или цвет. Пока мы закупаем оплодотворенную икру у партнеров, но наша стратегия развития содержит планы о развитии этого направления в периметре компании.

( Читать дальше )

ПАО «ИНАРКТИКА» (далее – «Компания») (MOEX: AQUA), крупнейшая российская компания в секторе товарного выращивания рыбы (аквакультуры), запускает в тестовом режиме завод по производству малька в Кондопоге (Карелия).

Завод Инарктики в Карелии позволяет выращивать до 6 млн т малька атлантического лосося и форели в год, на полную мощность предприятие может выйти к 2025 году. На данный момент завод работает в тестовом режиме, Компания завершает отладку всех систем. Первые отгрузки из тестовой партии мальков запланированы на осень 2024 г.

Инарктика будет поставлять малек на свои фермы по выращиванию атлантического лосося и форели, расположенные в Мурманской области и Карелии.
Развитие собственных мощностей по производству смолта – одно из стратегических направлений для Инарктики. Компания также приобрела в 2023 году два мальковых завода в Калужской и в Нижегородской областях и ведёт их модернизацию. Вертикальная интеграция, т.е. полный контроль на всех этапах аквакультуры – от икры до продаж – позволяет Инарктике работать эффективно, меньше зависеть от импорта. 

( Читать дальше )

В Кондопоге запустили новый завод по производству посадочного материала лососевых видов рыб

Здесь из икры выращивают малька форели и лосося навеской до 100 г. В год – до 6 млн штук. Затем отправляют в рыбоводные хозяйства Карелии и Мурманской области. На полную мощность завод компании «Инарктика Северо-Запад» планирует выйти в 2025-м. А пока новые цеха, где подрастает первая партия мальков, работают в тестовом режиме.

Для персонала предприятия созданы комфортные условия труда, с приличным уровнем зарплаты. На заводе работает 55 человек, среди них – биологи, ихтиологи, инженеры. В основном это жители Кондопожского района.

Новое производство, для которого мурманская компания выбрала Карелию, заменит импортный посадочный материал нашим, отечественным. Инвестиции в строительство составили более 4 млрд руб. Но мы с руководством предприятия обсуждаем строительство здесь же второй очереди. Для этого нужны большие объемы электроэнергии – пытаемся найти решение в сотрудничестве с нашими энергетиками.

( Читать дальше )