Блог им. ChicagosBull
В 2024 году средний чек на покупку фастфуда по всей России вырос до 603 руб. Это на 10% больше, чем в 2023 году, следует из данных аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД». До сих пор средний чек в заведениях быстрого питания не превышал 600 руб., уточнили аналитики. По темпам роста среднего чека в последние годы фастфуд опередил многие другие сегменты рынка общественного питания. Но рост цен — не единственная причина увеличения среднего чека. Выросло и среднее число покупок в заведениях фастфуда: на 5% к 2023 году, пишет РБК.
Рост посещаемости фастфуда связан со стремлением потребителей сэкономить, ускорением темпов жизни и нежеланием готовить самостоятельно. К тому же траты россиян на фастфуд выросли с развитием доставки.
www.yum.com/wps/portal/yumbrands/Yumbrands/news/press-releases/yum+brands+exit+from+russia+complete