Balboa, это не так работает. В хорошем сырке есть сливочное масло, какао, иногда и шоколад. И это помимо творога. Производитель будет просто уменьшать упаковку и/или заменять ингредиенты на более дешевые.
Иван-дурак, SEC классифицирует все монеты или как security, или как commodity. Первое регулирует SEC, надо получать лицензии итд. И не дай бог продать одну монету американцу, будешь иметь дело со всей мощью Фемиды США. CZ (владелец Бинанс) за это отсидел только несколько месяцев и это ему очень сильно повезло.