Любой советский человек скажет: нет салата оливье, значит, нет новогоднего праздника. В среднем по России в этом году стоимость приготовления оливье составит 269 рублей (вырастет примерно на 27 рублей). Ингредиенты салата доступные отечественные продукты, но как мы видим и их стоимость растет.

Рост стоимости приготовления «короля салатов» вызван многими факторами. Производители продовольствия тоже хотят кушать хлеб с маслом, а руководители компаний-производителей не на Жигулях  катаются. Из-за продовольственных санкций против Западных товаров спрос населения переключается с дорогих импортных товаров на более дешевые отечественные. Отечественные производители пользуются этим и повышают цены. Сейчас время такое, что можно заработать на продовольствии. «Война санкций» дает такую возможность.

Возьмем последние события....  Центральный банк России оценил влияние санкций против Турции на инфляцию в 0,2%-0,4%. Но это чересчур оптимистичные оценки исходя из доли турецких продуктов на рынке. На самом деле для оценки влияния санкций против Турции на инфляцию нужно использовать сложные инфляционные модели и тогда рост инфляции окажется на 0,4%, а намного выше. К примеру, аналитики «Альфа-банка» оценивают вклад ограничений на импорт из Турции в инфляцию в 1,5%. Сложные модели у нас в стране могли бы построить специалисты ЦБ, но я подозреваю, что в связи с последними событиями произошла частичная утрата квалифицированного кадрового персонала из ЦБ и некому строить модели.

Многие трейдеры ждут новогоднее ралли на фондовом рынке, но я пока вижу зачатки ралли в американском долларе. Санта-Клаус стучится в двери валютной секции Московской биржи. Ура! В случае закрепления выше уровня 67, следующая остановка будет на уровне 68,5 – 68,8 (верхняя граница двухмесячного повышательного канала).

А с фондовым и товарным рынком все сложно. Недавно мы писали про три торговых момента. По золоту в случае пробития «быками» отметки 1073 для игры на повышение по ложному пробою предыдущего минимума. Этот момент находится на «резервном пути». Два момента было по фондовому рынку, и они реализуются. Игра вниз по ложному пробитию предыдущего максимума 1846 с целью 1715 (для тех кто не умеет ждать 1770-1780). И по Роснефти по ложному пробитию уровня 275,75 с целью 240 (для тех кто не умеет ждать 256). Все необходимые медвежьи дивергенции на графиках были. А новых игровых моментов сейчас нет. Рынок находится в режиме ожидания заседания ФРС США. Статистика в США в последнее время выходит неоднозначная,… Инвесторы волнуются…. По мнению президента Федерального резервного банка Чикаго Чарльза Эванса, повышение процентных ставок на ближайшем заседании  было бы преждевременным.